蔬果烘乾機/食物乾燥機
艾米家這台烘乾機年代久遠，7.8年有吧....
以前跟團買的忘了當時是灑了多少銀子團來的
內附五個置物層架，我另外還加購三個層，全部堆起來真的很壯觀
這款極度陽春、不能調溫、不能定時
全部的開關只有一個，烘的時候我會另外按計時器
八百年前烘的 臘肉底加
自從家裡開始初一十五需要拜拜後
水果一下子多起來
消化的速度遠不及它軟爛變黑來得快
通常我會打成果汁逼迫老的小的咕嚕咕嚕喝下肚
但是久了變不出新口味新花樣
這些嘴叼的人一見到老媽又在打果汁時
多少會聽到嘟嚷的唉叫聲...
這會兒搬出老機器來玩玩
水果大軍們切片洗淨排開不重疊
一共烘了奇異果、楊桃、蘋果三種水果
晚上8點開烘 明早8點收成
我的烘乾機放在頂樓神明廳
所以半夜烘出的果乾香味並不會霞到我
奇異果果乾
烘後真是夭壽酸
甜味不知道跑到哪兒去了?
這堆等會兒會被打成果
，日後再加入麵糰、蛋糕糊裡添風味
蘋果果乾
12小時低溫風乾
口感稍帶點潤潤不是頂脆的
如果再多烘個半天肯定會像餅乾一樣卡滋卡滋喔!
不脆口桑桑的蘋果非常適合烘成果乾
最得人疼愛的竟然是黑嚕嚕醜不拉嘰的楊桃果乾
因為艾米切得稍薄
所以烘出來的成品很脆很脆
用手掰折會俐落地斷開
楊桃的水果甜香全鎖在裡頭
天然的甜份剛剛好
與市售果乾的爆甜味很不一樣
記憶裡水果類烘香蕉乾、鳳梨乾、芒果乾...
都曾獲好評
也烘過紅蘿蔔、南瓜、香料草..
再打成粉加入麵糰、蛋糕糊裡增色變化口味
還有龍眼乾、荔枝乾
道具買了就要記得時常用
別像艾米玩沒幾次就束之高閣
既然這蔬果烘乾機被我挖出來了
近期會多玩玩它的
比如....狗狗肉乾
~~歡迎加入amy的秘密花園粉絲團~~
。。。更多食譜分享。。。
更多中菜食譜 點這裡
更多西點食譜 點這裡
更多中點食譜 點這裡
【DIY甜點】零失手。幸福生巧克力派。讓妳成為人見人 愛小甜心
。。。【三步驟簡單料理食譜】。。。
。。。中部好好買餐具店。。。
彰化失心瘋餐具專賣店。僑俐瓷器。初訪
二訪彰化失心瘋餐具專賣店。僑俐瓷器。必買熱夯米奇分格盤超殺市場最低價，馬卡龍五色到位囉~ (上)
二訪彰化失心瘋餐具專賣店。僑俐瓷器。萌翻天哈囉KT盤碟、平價日本碗盤全通包 (下)
佐和陶瓷。可愛米奇三格盤進貨囉! 日製陶碗、陶盤、野餐公雞杯、直火陶盤..買不完啦! (上篇)
佐和陶瓷。可愛米奇三格盤進貨囉! 日製陶碗、陶盤、野餐公雞杯、直火陶盤..買不完啦! (下篇)
北屯爆炸便宜骨瓷餐具專賣店。台韓實業。百貨專櫃品質竟然只要菜市場價位，千款商品超好買，強烈建議開車來慢慢挑
平價百元餐具哪裡買? 全台採購資訊懶人包/總整理。花盤、木盤、陶盤、杯碗、鑄鐵鍋、砂鍋..餐廚用具
快速分類懶人包
草悟道/勤美誠品/綠園道商圈 精明一街商圈 sogo百貨商圈 新光三越商圈
港式飲茶 日本料理 韓國料理 美式料理 義大利料理 南洋/泰式/越式
果真是好物!! 感覺烤一烤來當零食比吃餅乾熱量都低耶!!
現在的水果都爆甜,我覺得可能熱量也不低,但是絕對比較天然健康 無誤 ^^
艾米魯是家事達人啦....
謝謝真妮4姐姐的歐漏 ^^
神奇！第一次看到這種機器。
呵呵，有趣吧!
雖然看起來有點醜，但是新鮮水果乾一定很好吃
是没市售的好吃，但安全安心多了
奇異果好讚的感覺^0^
夭壽酸~夭壽酸~ 不要輕易嚐試 ^^"