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  • 7月 18 週三 201820:58

  • DIY食譜。蕾絲餅 法蘭酥餅 原味/可可/堅果三種配方一次到位 美美噠 餅乾自己做

17

很久沒有玩玩具了
今兒個心血來潮
搬出N年前買的薄餅機（還是蛋捲機?）
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艾米 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(23,700)

  • 個人分類：西點
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  • 5月 12 週六 201817:24

  • DIY 桑葚汁、桑葚蜜餞



社區大門口三不五十會有住戶擺賣自栽的蔬菜水果，最近新鮮碩大桑葚頻頻出現，ㄧ籃100元。好久沒上市場囉，不曉得今年桑葚貴不貴？剪除果梗清洗後秤秤約有800多公克，應該不是太貴吧 ✌️其實桑葚汁、桑葚蜜餞的製作方法非常簡單喔




 
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艾米 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(3,660)

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  • 11月 29 週二 201616:00

  • 第一次煮果醬就上手。DIY自製洛神花果醬。抺吐司好吃 沖熱茶好喝 泡冷飲真解渴

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最近逛市場常見到豔紅的洛神花出沒
一週前一斤50元，再過一週一斤變80元
尚未研究對付它的方法
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艾米 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(80,119)

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  • 8月 10 週三 201614:37

  • 【食譜】DIY 香蒜奶油抹醬。有配方有做法 喇喇ㄟ就好啦!

IMG6172.jpg
剛好，借了一本不錯的書 [100種好吃又好做的抹醬]
剛好，敗了一組COSTCO含鹽奶油
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艾米 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(14,750)

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  • 6月 20 週一 201621:44

  • DIY食譜。自製鮮奶酪、自製盆栽奶酪。吉利丁片與吉利丁粉換算比例

01
自從收編了這組可愛萌萌杯子後，一直想找時間喇個盆栽奶酪
今天終於備齊材料很輕鬆就完成囉~
瞧瞧，是不是很有賣相?
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  • 2月 29 週一 201622:56

  • DIY豆漿戚風蛋糕/自製香濃豆漿。食安把關自己來! 台灣源味本舖/禮好福氣包/台灣省產非基改黃豆

17
台灣省產非基改黃豆現打製成香濃豆漿，再用豆漿烤個香噴噴人見人愛豆漿戚風蛋糕
香得不得了，艾米寫下配方食譜，有興趣的朋友快來玩玩~
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艾米 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(3,392)

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  • 12月 21 週一 201502:07

  • DIY食譜。OREO重乳酪蛋糕。零技巧包成功，好做好吃到不可思議

18
許久沒有動手做甜點了，大小姐嘟嚷著想吃起司蛋糕
今天有空一塊兒來玩玩好做又好吃oreo重乳酪蛋糕-8吋圓吧!
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  • 9月 11 週五 201510:00

  • DIY食譜。8吋圓巧克力戚風蛋糕&自製鹹雞蛋。達仁牛樟蛋/牛樟芝烤沙琪瑪/承品樂活元氣館/達仁科技農場

01
今天喇了這顆【8吋圓巧克力戚風】可真讓艾米威風極了!
烘烤時香味四溢，鄰居經過門口探頭說要報警啦!
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艾米 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(5,647)

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  • 7月 02 週四 201517:47

  • 老奶奶檸檬蛋糕食譜。名店熱夯蛋糕輕鬆DIY，高級下午茶點我家有!

01

【老奶奶檸檬蛋糕 6吋圓】
三不五時地被臉書烘友們用這款蛋糕的迷人寫真轟炸到口水流滿地
看得艾米是手癢、心癢、這貪吃的嘴巴更是躁動 
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艾米 發表在 痞客邦 留言(12) 人氣(89,392)

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  • 6月 23 週二 201511:14

  • 鑄鐵鍋熱鬆餅食譜。下午茶想嚐甜點還是鹹點? 和一和喇一喇烤個15分鐘就好囉

01.jpg
 
餐廳級貴森森鐵鍋鬆餅在家也能自製喔!!
前後30分鐘不到就能搞定夠水準下午茶甜點
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