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目前分類:西點 (162)

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最近逛市場常見到豔紅的洛神花出沒

一週前一斤50元,再過一週一斤變80元

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剛好,借了一本不錯的書 [100種好吃又好做的抹醬]

剛好,敗了一組COSTCO含鹽奶油

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自從收編了這組可愛萌萌杯子後,一直想找時間喇個盆栽奶酪

今天終於備齊材料很輕鬆就完成囉~

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台灣省產非基改黃豆現打製成香濃豆漿,再用豆漿烤個香噴噴人見人愛豆漿戚風蛋糕

香得不得了,艾米寫下配方食譜,有興趣的朋友快來玩玩~

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許久沒有動手做甜點了,大小姐嘟嚷著想吃起司蛋糕

今天有空一塊兒來玩玩好做又好吃oreo重乳酪蛋糕-8吋圓吧!

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今天喇了這顆【8吋圓巧克力戚風】可真讓艾米威風極了!

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【老奶奶檸檬蛋糕 6吋圓】

三不五時地被臉書烘友們用這款蛋糕的迷人寫真轟炸到口水流滿地

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餐廳級貴森森鐵鍋鬆餅在家也能自製喔!!

前後30分鐘不到就能搞定夠水準下午茶甜點

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【紅豆胖&香蔥胖】 

過年前蜜的蜜紅豆用去炊紅豆年糕差不多光光啦

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 【翻轉蘋果派吐司版】

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【零失手。幸福生巧克力派】

艾米一直想來分享這款甜點,因為真的好做又好吃

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哪買的原味鬆餅,奈加泥水?!

嘿嘿...

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許久沒有記錄一下最愛的手作烘焙了

今日這顆Q潤8吋中空香蕉戚風因著長斑香蕉而來,將熟透透的香蕉入烘焙西點裡,真是奇香無比、合搭得要命吶!!!!

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蜜紅豆、熟紫米是艾米魯家冷凍庫裡的常客

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心血來潮買了90多元雞蛋,想烤個香戚風

沒想到掛機車時,一個不小心整袋垂直落在機車踏板上

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薯泥蛋沙拉很常做,第一次加入芋泥,口感味道都令我驚豔破表!101_藍藍路

 芋頭控一定要試試這樣的做法~

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 【一人份馬克杯熔岩巧克力蛋糕】

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第一次作吳寶春大師的金牌吐司,第一次玩中種

竟然大胆地一口氣打二條12兩山型量,也不怕失敗浪費麵粉  

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上週從Cecillia老師的FB [Cecillia優雅過生活] 看到博客來66折特價時

立馬下單訂了一本,66折+運20元=258元

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10.26~11.03手作點心

蜜紅豆、哈比蜂蜜吐司、小圓餅、三明治大軍

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