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 平價美食人人愛

特別是從小吃到大的老味道

這間無名香菇肉粥是許多豐原人都知道的老店

 

02

 沒有店名

攤前只有”香菇肉粥”扛棒

攤子位在豐原忠孝街和三民路交叉路大路口

對面有家小7

豐榮肉丸再過去的大路口三角窗

內用的、外帶的客人不斷來

生意超好

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炸物、涼拌小菜選項不少 

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香菇肉粥當然是主角

香菇、筍絲...看起來蠻多料的

 

05

 炸豆腐、燒肉、菜捲

幾乎每桌必點

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 小菜們感覺挺下飯的

可是這兒只賣粥 😄

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餐具小碗請自取

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環顧一圈

沒有菜單、沒有價目表

在攤前跟阿桑點餐後

上餐完畢會告訴你總共多少錢,買單

我們點了兩碗粥、炸豆腐、燒肉、菜捲

這樣合計$145

鼓起勇氣問了忙死了的店員阿桑才知道單價 ^^"

 

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 香菇肉粥 $30

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粥裡的料有香菇、筍絲和少少肉絲

芹菜末、油蔥酥提鮮味

香菇片厚厚的,量也多

可是嚐起來湯頭的香菇味並不重

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嚐上ㄧ口

湯頭調味足 好喝

米粒有軟 但是不夠入味

再控ㄧ會兒會更好更綿

 

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 迷人炸物軍團來囉~

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 炸菜捲 $25

外皮炸得非常酥脆

內餡菜捲咬起來軟軟的

略微含油

可惜這款不是很得我心

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炸燒肉 $40

全瘦的肉排 扁扁的不厚

先醃入味再熱油酥炸後撒上胡椒粉

實實在在的肉香

越嚼越香甜

 

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炸豆腐 $20

 整塊板豆腐炸後再切

外層脆皮炸得剛剛好

豆腐嫩度香味兒也能嚐得到

還不錯喔!

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。。。店家資訊。。。

無名香菇肉粥

台中市豐原區三豐路78號

(忠孝街、三民路口,小7對面)

17:00~22:00  (日)休

。。。更多分享。。。

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