16

豐原美食除了廟東夜市那區外

三民路上這間豐榮肉丸

我們家也是很常很常來光顧

因爲我是肉丸控 ^^

 

02

肉丸、肉焿湯、扁食湯..全商品均一價$40

時常在攤子前罰站糾結要肉焿還是要扁食 XD

03

肉丸們正被熱油慢火炸得Q軟熟透 

04

看到阿桑小姐不停撈不停補

生意有夠好的

 

05

大鼎肉焿湯哺嚕哺嚕小滾著

料好多喔

06

扁食湯現點現煮

需要稍微等一下下喔

07

店家還佛心提供蘿蔔清湯

就在後面窗邊 歡迎自行取用

08

 

 

09

看是要肉丸吃完再原碗沖入蘿蔔清湯喝

還是另外取小碗單獨喝清湯都可以

ㄧ個濃郁一個清甜

各有風味

10

 當然全部都要點來吃啊

今天竟然放棄免錢蘿蔔湯 🤣

11

 

肉丸

上頭的甜白醬糊超加分

肉丸就是要這種醬料才合拍

小時候還以爲那是作美勞的漿糊勒 XD

點辣口味的話會再多加紅醬糊

 

12

泡油有瀝乾

所以肉丸不怎麼油膩

很好~我喜歡💕

肉丸皮有厚度 不是薄薄的

外層表皮略帶點脆硬

Q嗲嗲好彈牙~~

14

內餡有手切粗肉絲和滷筍絲

個人是比較愛這種看得到肉條的罵丸

有嚼感有肉味兒還料多多

調味方面下手有輕

吃起來鹹甜鹹甜

沒什麼胡椒味 不會辣口

15

肉焿湯

烏醋、胡椒粉是送來就加好的

16

肉焿、筍絲、香菇、木耳、紅蘿蔔絲..

堆好堆滿 沒有偷工減料

反而焿湯偏少了點

隨便撈都是滿匙美味好料

肉羹條吃得到豬肉的真組織

不會粉粉假假的

 

17

 扁食湯

18

手工扁食的外型真的很扁  哈哈

和晴天娃娃那種餛飩不一樣

完全不用擔心會吃到收口處厚厚糾結餛飩皮

仔細數了數 

一碗扁食湯裡頭總共有10顆手工扁食

肉餡飽滿 口感細膩

扁食們都好乖

沒有皮肉分離現象

皮也不會糊糊爛爛的

19

呷意的話還能買生扁食回家凍起來慢慢吃

生扁食35粒$100

平均一粒不到3元

煮湯煮泡麵丢個幾顆

享受幸福美味 隨時有 😋

谷哥ㄧ下發現豐榮肉丸在豐原有三家分店

三民路、中興路、豐東路都有

我好像只吃過三民路這家

 

~~歡迎加入amy的秘密花園粉絲團~~

。。。店家資訊。。。

豐榮肉丸 三民店

台中市豐原區三民路222號

04 2527 8297

(一)~(日) 13:30~20:00

。。。更多分享。。。

台版尹食堂在中科。大推 小菜吃到飽/雜菜冬粉/韓式炸雞/石鍋拌飯/韓式煎餅/糖餅 米平方商場 中科商圈

台中最狂拉麵吃到飽。九州博多拉麵吃到飽 冰麥茶喝到飽 只要銅板價 CP值爆棚

東海大學咖啡簡餐 免費插座 免費WIFI 冷氣強不限時 無敵綠地美景遠離塵囂喧鬧

西屯手工溫州大餛飩 正宗台南意麵 中港澄清醫院附近 免久等

南屯平價吃到飽鴛鴦火鍋。雞豬牛魚雪花牛現切肉片 蔬菜火鍋料水果通通呷免驚 免服務費

台中首見大型南洋風味素食餐廳。超友善親子餐廳。大型戶外沙坑玩爽爽

雲林必吃小吃 純手圓仔湯。現做現賣要冷要熱任君選 六十九年古早味老店

雲林斗六爆料肉圓。鮮甜清湯免費喝到飽 斗六必吃古早味小吃 50年老店

苗栗泰安一日遊。洗水坑豆腐美食老街。吃豆腐賞山景悠哉逛老街

西區手工乳酪蛋糕專賣店 頂級原料結合在地農產激盪完美火花

南區下午茶約會好去處。鐵鍋鬆餅夢幻美味 情侶約會甜蜜分食剛剛好

西屯六星級海鮮屋。古早味經典功夫大菜 道道精彩美味

南屯米其林三星主廚義美式料理。以方舟風情為元素 義美式異國海陸料理為主打 附最新完整菜單

西屯生魚片握壽司專賣。人溫壽司無菜單料理堅持一貫接一貫出餐

西屯童趣特色手搖飲。必點岩鹽奶蓋系列、鮮打水果茶

1

▲【夯】台中美食餐廳推薦。快搜懶人包。 隨時更新版  

快速分類懶人包 

 逢甲夜市     東海夜市    一中街商圈    中科商圈     公益路美食  

草悟道/勤美誠品/綠園道商圈     精明一街商圈    sogo百貨商圈    新光三越商圈  

早午餐    下午茶    吃到飽    牛排    火鍋    燒肉/串燒/居酒屋  

港式飲茶    日本料理   韓國料理    美式料理    義大利料理    南洋/泰式/越式   

複合式餐廳     主題式餐廳    冰店/飲品店    熱炒/小吃/路邊攤  

回首頁  

 

 

文章標籤
創作者介紹
創作者 艾米 的頭像
艾米

amy的秘密花園

艾米 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()