歡迎加入 Amy的秘密花園 粉絲團 點入按 

-未經本人同意授權,嚴禁截取、盜用、改寫本格圖文內容-

    

01

看了新聞才知道向上路上有一家賣"藏阿胖"賣到翻的麵包店

枉費艾米在南屯走跳多年,竟然還找了一下才找到它

03

羅芙蔥麵包

店面在南屯區大英西二街上鄰近向上路一段這端

走向上路過來的話往文心路方向還沒到大新國小前的右手邊

看到圍棋教室(向上路一段666號) 右轉巷子就看得到羅芙囉

(文末附地圖)

 

02

網路上查到羅芙的營業時間是下午兩點~八點

這天準時兩點晃過來

原本就有得要排隊的心理準備

沒想到店門口竟然已經有不少人乖乖的排排站等開門

艾米前面少說有15人左右

入列後人龍愈來愈長愈來愈多人....

不是下午兩點開門,怎麼還沒開賣呢?

前面女孩說9/19起改下午三點開門營業

還有

"藏阿胖" (蔥麵包) 不一定幾點出爐喔~~

蝦毁?!

意思是至少要罰站1小時才有得吃!

好在今天不太熱

好在夠聰明腳踩平底鞋

好在手機有記得充電餵飽飽

窩蜜陀活....

04-1

三點囉~開門囉~

店員親切地高喊蔥麵包3:30才會出爐開賣

今日一個32元

羅芙每天出爐的麵包口味不多

艾米打聽了一下

蔥麵包(時價)、奶酥$25、克林姆$22、菠蘿$22

超好吃吐司已經沒有做了

只有蔥麵包是"時價"

會視當日的宜蘭三星蔥進價而定

所以有人買過25元28元30元不一定

今天剛開門時有一款酵母大麵包$70剛出爐現貨供應

想買的人不必排在隊伍裡

可以直接進場選購

05

店內空間不大

一次只限一組客人進入採買

很有次序的

 

08

是說衝進去也沒用

目前只有一款麵包而已  XD

(蔥麵包還是見不著身影...)

07

羅芙麵包好吃的密訣就在這裡

用了兩種酵母製作,包含珍貴的天然酵母

有在做麵包的人就知道

只要有了天然酵母加持,麵包要不好吃也難啊~

06

玻璃窗上張貼了一些公告

營業時間更改為下午3點開始

原本一天出爐兩次的蔥麵包改為只出爐一次

以上兩點都是新的變動

"艾珠意"喔!

 

09

 

感恩地拎了5個回家享用

10

排了好久大約快2個小時才買到的"藏阿胖"

好香啊~~ 真的好香!

蔥香加奶香 熱騰騰的直襲味蕾

不要勾引我啦!

人家想要煮咖啡翹著二郎腿享受你們呢

04

買好離開時外頭排隊的人還是很多很多

快到巷子尾了.. @@" 

 

11

下午4點前只有蔥麵包出爐

賣完就沒了

下午6點30會有奶酥$25、克林姆$22、菠蘿$22出爐

同樣也是完售即止

一天只有這兩個出爐時間

12

麵包袋上印著店家對原料品質的堅持

13-1

將將~本尊現身啦!

取10元硬幣比對一下大小

我覺得個頭不是頂大

大嬸我兩三口差不多KO

拿起來有實在感,不是輕飄飄那樣

 

14-1

綠油油宜蘭三星蔥花給得大器

沒被烤得乾巴巴的

仍然是濕潤含水的可口模樣

15

蔥香真的很香,無敵香~~

愛吃蔥的人肯定受不了

16

麵包屁股呈酥脆焦黃狀態,蛋香四溢

這部位也是美味的加分項目  ^^

17

因為是剛出爐拎回來的

好怕嬌貴的蔥包被我粗手粗腳給壓扁了

好在到家它們仍是澎澎油亮的爭氣樣

  

17-1

天然酵母的麵包有多Q彈?

瞧~

艾米用肥手指按壓放手,它竟會緩緩彈回來

神奇了吧!

22

麵包體用冰種、湯種、中種混製而成

難怪口感會這麼軟Q保濕 如此銷魂

這些種法各別做我都會

但是..混製嘛..

這是一種我永遠都學不會的高深學問  >"<

23

老實說..

因為它不大 甚至有點小 一個還要32元

原本只覺得這蔥包很香很油

感覺我做的可能還會比它好吃

完全沒將它放在眼裡  XD

 

24

撕開看看麵包體的組織

牽絲細緻的模樣肯定好好吃

一撕就知道!

手切蔥花翠綠不黃

吃起來仍有鮮脆水嫩的口感

與一般麵包店的蔥包上水水爛爛又少得可憐的蔥花完全不同

25-1

蔥胖是古早味台式麵包的經典代表

這"藏阿胖"外表有大量三星蔥加持

超吸睛~

即使裝在袋子裡仍然聞得到濃濃的甜甜蔥香味

麵包體咬起來軟嫩細緻

雖然對我來說是偏油了些

不過台式麵包不就是要這樣才好吃才過癮的嘛

隔天大小姐拎了一個出門當早餐

放學時LINE來說早上的蔥包超美味

鹹香軟Q  100分的讚!

讓不敢吃蔥的她開始愛上蔥麵包了

本來心裡唸著再也不會去排隊買蔥麵包的

計劃趕不上變化

下回再找大小姐一起來排蔥麵包吧

挺好吃的,除了有點油... ^^"

還想嚐嚐羅芙的其它口味

比如風評不錯的克林姆和奶酥麵包

 

。。。店家資訊。。。

羅芙烘焙坊蔥麵包

地址:台中市南屯區大英西二街71號

電話:04-23283829

營業時間:15:00-20:30     六、日店休

出爐時間

蔥麵包: 下午4:00前僅一次

奶酥、克林姆、菠蘿: 下午6:30

~~歡迎加入amy的秘密花園粉絲團~~

。。。更多美食。。。

南屯真材實料西點麵包當日現做、上架、完售。品項爆炸多每一款都好吃

天然原食三明治專賣店。專售不加防腐劑/不加化學香料/100%天然手工內餡三明治

公益路全商品手工製作用料天然製程講究,大推爆炸美味曲奇巧酥

高CP值平價甜甜圈專賣店。酥酥圈/香檸貝克/拔絲乳酪是必點款

南屯IKEA早餐(台中店)。早餐竟然50元有找。台中高CP值銅板早餐

南屯平價輕食早午餐,有WIFI、免服務費、無刷卡、無限時,免費供電插座

逢甲商圈。以LV種天然酵母揉出富含生命力的美味麵包。星享道酒店一樓

豐原銅板價美味小吃。在地人平價下午茶、宵夜的好選擇

西區零錢價手工碳烤味。老麵發酵大燒餅 鹹甜小酥餅 配茶良伴 第五市場銅板價美食

隱身市場銅板價鮮味粥品。鮮爆蚵仔粥 爆料肉粥 紅繞肉 炸豆腐 人氣必點! 銅板價 附最新菜單

沙鹿養生火鍋吃很飽。冷飲咖啡熱茶冰淇淋無限暢飲 湯底每日新鮮熬煮 靜宜大學商圈

爆滿牛丼飯不必飛日本! 知名連鎖牛丼專賣進駐台中JMall商場 平價牛丼中港澄清旁美食

傳承三代五十年古早味。爆餡筍干和手切赤肉塊 微辣開胃又涮嘴 一顆就夠味夠飽足 食尚玩家

南屯眷村風味火鍋麵食。天然發酵自然酸下午晚上時段火鍋半價優惠 近公益路口 鄰近IKEA

台中世貿工業區早午餐。文藝風早午餐 價格親民有冷氣近中港澄清醫院 台中世貿工業區

南屯15元平價麵包店。天然酵母麵包15元起 麵包控的美食天堂 CP值破表

中科隱藏版平價美食。無名雞肉飯 台北米粉湯 藥膳排骨豬心湯 台中榮總附近小吃

豐原必吃銅板美食。只賣肉丸肉焿扁食 均一價$40 免費蘿蔔清湯好鮮甜

台版尹食堂在中科。大推 小菜吃到飽 米平方商場 中科商圈

台中最狂拉麵吃到飽。九州博多拉麵吃到飽 冰麥茶喝到飽 只要銅板價 CP值爆棚

東海大學咖啡簡餐 免費插座 免費WIFI 冷氣強不限時 無敵綠地美景遠離塵囂喧鬧

西屯手工溫州大餛飩 正宗台南意麵 中港澄清醫院附近 免久等

西屯平價吃到飽鴛鴦火鍋。精緻湯頭6選2 現切肉片蔬菜鍋料水果沙拉甜點通通呷免驚 

南屯平價吃到飽鴛鴦火鍋。雞豬牛魚雪花牛現切肉片蔬菜鍋料水果全通包 免服務費

台中首見大型南洋風味素食餐廳。超友善親子餐廳。大型戶外沙坑玩爽爽

   

更多中菜食譜   點這裡

更多西點食譜  點這裡

更多中點食譜  點這裡

1

【夯】台中美食餐廳推薦。快搜懶人包。 隨時更新版

快速分類懶人包

逢甲夜市     東海夜市    一中街商圈    中科商圈     公益路美食

草悟道/勤美誠品/綠園道商圈     精明一街商圈    sogo百貨商圈    新光三越商圈

早午餐    下午茶    吃到飽    牛排    火鍋    燒肉/串燒/居酒屋

港式飲茶    日本料理   韓國料理    美式料理    義大利料理    南洋/泰式/越式 

複合式餐廳     主題式餐廳    冰店/飲品店    熱炒/小吃/路邊攤

回首頁

文章標籤
創作者介紹
創作者 艾米 的頭像
艾米

amy的秘密花園

艾米 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 商妮
  • 看完我也想去排了XD
  • 我也是.嘴饞了

    艾米 於 2016/09/26 01:12 回覆

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼