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斑蘭起士捲、木棉乳酪蛋糕、雅蕾夾心，陪我渡過美好下午茶時光!
地址:新北市永和區永元路105號
電話:02-29263888
電話:02-29263888
[卡瓦蛋糕工場] 店面102年12月正式於新北市永和區開幕
成立緣由：
一次新加坡的旅行，孩子愛上了淡綠色帶有芋頭清香的斑蘭起士捲；一
位疼愛孫子的爺爺，憑著五十年的烘焙經驗，對食物美味的堅持，食材健康的講究，反
覆的嘗試，才還原出孫子記憶中最難忘的味道。
品牌精神：堅持使用健康的食材〈無添加人工色素、香精、防腐劑、反式脂肪〉製作出
美味的蛋糕，讓家人也能安心享用。
(載自官網) 
【斑蘭起士捲】
全系列包裝盒設計呈現典雅脫俗，白底紫帶色調透出些許浪漫風情
品名、成份、製造日期、注意事項.....等基本身家資料皆有清楚註明在盒側
蛋糕捲外層裹著透明包裝，商品一目了然且不與紙盒直接接觸保衛生
保存期不長，常溫一天、冷藏三至五天，務必速速完食…
一開盒就聞到淡淡迷人芋香，蛋糕捲呈淡粉綠漂亮的顏色
捧起來沈澱澱的厚實，真材實料的感覺
這可不是抹茶蛋糕，更不是芋頭口味，是少見的[斑蘭起士捲]
斑蘭葉Pandan leaf: 又名 [七葉蘭]、 [香蘭葉]，是東南亞國家裡不可缺少的天然調味食材。
用在米食及點心加工上，俱有獨特誘人味蕾的香味。
選用台灣雲林在地出產的斑蘭葉為原料，帶出天然芋頭香氣及吸睛粉綠色澤，製成口感保濕、綿Q的蛋糕體
內餡以起士、鮮奶油、椰漿一起按比倒混搭，用料及份量皆不含糊
鹹鹹、甜甜、香滑順口的滋味，更是令人驚豔!
芋頭控艾米魯鍾愛斑蘭葉飲料的獨特風味，對這款蛋糕非常喜歡呢!
【木棉乳酪蛋糕】
仍是以透明膠紙妥當保護著，附有切刀方便分享食用
長條狀乳酪蛋糕，棕色表面上頭烙著卡瓦的LOGO，很漂亮
側觀蛋糕，氣孔不多，這口感肯定綿細，真是霞人哪!
選用澳大利亞乳酪製成細緻綿密、口感清爽的乳酪蛋糕
中間點綴著夾層薄鮮奶油，鮮奶油量不過多，吃起來香濃不會膩口
木棉乳酪蛋糕屬輕乳酪，細緻嬌貴到快要叉不起來
輕如白雲、若有似無的口感，舌頭輕輕抿一下便在口中化開了
聞起來帶著淡淡乳酪香，入口清爽單純的迷人風味
大中我家孩子的心 ，兄妹倆一下子就清空盒底朝天了呢
艾米魯覺得以上二款皆適宜當新生兒彌月禮喔
【雅蕾夾心(藍莓)】
一盒8入，小方塊乖乖分格著，上覆透明片隔著防撞變形保衛生
一塊塊方方正正的，連"切"這麻煩事都幫代勞囉
新鮮藍莓製成的慕斯果泥夾在軟綿的乳酪蛋糕中，光是想像就口水流滿地了吧
藍莓慕斯帶出果香酸甜滋味，吃起來濕潤不乾喉、微酸適甜不膩口
夾餡的果泥，冷藏時像慕斯，冷凍後像冰淇淋，雙口味的體驗很特別喔!
除了[斑蘭起士捲]、[木棉乳酪蛋糕]、[雅蕾夾心] 這三款美味招牌商品外
DM上看到的還有[楓糖桂圓捲]、[金吉利禮盒]
優質商品值得肯定，已獲國泰集團、台灣大學、中鼎集團及扶輪社......等知名企業大量團購
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