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逛夜市一定要來一支~~【豬血糕】

現在愈賣愈貴,一支15~35元都買過,吃起來也都差不多

近期吃的..

景美夜市某一家豬血糕很長一支← soso

台中港梧棲漁市入口處那家豬血糕,還蠻好吃的

這天好想好想吃熱熱的豬血糕,剛好家裡有塊豬血糕躺在冷凍庫有些時日,又有新買的花生米  ^^

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請出這台含果仁料理棒之碎料盒的部份

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這個很好用喔

先將花生去膜放入杯裡蓋上蓋子,取下料理棒刀頭直接合在蓋子上的旋轉座

按下開關就能啓動內部刀頭,馬上卡拉卡拉地速速打碎硬物

艾米魯很常用它,巧克力粗粉、堅果粉、芝麻粉...都靠它來幫忙完成滴 ^^ 

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瞧! 一下子就打好粗粗的花生粉了!  

這樣的花生粉有粗有細,吃起來有花生香又有花生脆口感,我喜歡!

顆粒粗細可自行調整,想再細些就再多打幾下

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打花生粉前老早將豬血糕蒸軟囉~

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豬血糕先切適當長條狀再入熱鍋蒸軟

取竹籤串起抺上醬油膏、辣椒醬..

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滿滿地舖上自製現打花生粉,雖然少了香菜添味,但這樣已經夠好吃滿意極了!

市售花生粉不好買又怕不新鮮有油耗味,現打的花生粉吃多少打多少最新鮮囉

誰想吃豬血糕?  

我家隨時有!  ^^

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