有機蕃茄義大利麵

 

偶是跟屁蟲.102_壞大叔

 

CL家看到COSTCO的有機切塊蕃茄罐.

 

忍不住也去搬了一組回來.

 

105_賊CL做肉醬冰起來..

 

 

先清冷凍裡的豬肉.

 

冷凍區時常有小袋小袋的肉塊.肉片或絞肉.

 

有時一次用不完.原袋包一包就放回冷凍.

 

等下次要用時又會再買新的.不然量不夠.

 

然後~

舊的那一小包就速速被偶遺忘….107_無盡漩渦

 

 

 

記一下今天的做法:

 

一顆洋葱切對半.放入小料理機打成碎丁.

 

熱鍋加點油將洋葱丁炒至香..

 

3小袋豬絞肉.幾片豬里肌肉退冰後放入小料理機打成絞肉.入鍋炒熟.

 

一罐有機切塊蕃茄先用韓國料理棒打成醬汁.和適量的水入鍋煮

 

(完美計劃這樣的蕃茄就吃得到.看不到..才不會被退貨!)

 

調味料

 

偶加了塩..胡椒粉.乾燥大蒜粉.洋香菜粉.

 

都是邊加邊試口味來決定下手的多少.

 

臉紅紅偶煮東西沒辦法份量化.一整個隨性~

 

和一和小火煮個半小時.

 

放涼後裝入柚子茶的玻璃罐裡.冰起來.

 

晚餐就偷懶讓兄妹倆吃義大利麵囉!

 

不想久等煮義大利麵.

 

就用五木細麵來代替唄~

 

這麵也是COSTCO買的.很好吃!

 

上桌前.

 

灑上了些起司粉和洋香菜粉.

 

 

兄妹倆都和嗑了一大盤.

吃太飽

 

 

 

 

大小姐還說想將 吐司+肉醬+起司絲+義大利香料粉 層層疊上.

 

 

烤成吐司披薩.一定很讚! 貴夫人a貴夫人b

 

XD都行啦!只要妳愛就好!

 

 

 

 

昨天的課後點心 [奶黃花捲生菜香腸堡]

 

 

三阿紀給的奶黃花捲.回蒸一下.還是很軟很好吃!

三阿紀..謝謝內~微笑

 

 

小百靈電蒸鍋裡放入2條冷凍的檸檬豬肉香腸.先蒸20分鐘.

 

再放入三個奶黃花捲.續蒸5分鐘.

 

了之後.

 

將奶黃花捲對切為二.共六個1/2

 

香腸分切為三.共六小段

 

就醬~

連生菜夾起來.就好了.水草舞

 

偶故意不塗沙拉醬.因為香腸本身就油一堆了.

 

兄妹倆一人三份.還吃不夠.

 

當然沒偶的份囉.

 

偶是熊..不能亂餵食搞自閉

 

 

 

 

096_K書考試考試..

 

 

都在準備考試.然後放大假!

 

……偶也想放假啦!畫圈圈

 

豬頭老爺..有沒有聽到!!!阿彌陀猴

 

 

 

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