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有機爆葱葱油餅~~O~~E~~C~~~~
自生自滅的青葱+分裝好的葱油餅生糰
陽台的青葱已經長很高了.
歪的歪.倒的倒..真礙眼>"<
全剪下來就只有上面這些了.
拿來拌葱油餅.夠多了.
其實葱油餅.還蠻簡單的.
偶常趁假日一口氣做10多份.凍起來.
宵夜.點心.巴豆夭..隨時有得吃.
這次試東京美眉家的食譜.
有機中筋麵粉600G+塩5G+二砂30G+65度溫水380G
材料以麵包機打勻.鬆弛20分鐘
內餡只有拌葱末.塩.白胡椒.黑白芝麻.一點點麻油...而已.
醬子的份量.總共分裝了10份.
7份放上層冷凍起來..3份冰著等孩子放學後煎來吃.^^
(葱油餅生糰..要冰隔夜再煎.才會好吃喔!)
那個...
青葱很好種的.
每次煮菜時都把葱白有根的地方留起來.
直接插在土裡.光澆水.它就會一直長出來.
煎餅囉~!
取一個生糰.打開袋口的結.
桿平麵糰.厚薄就隨意囉~個人較愛厚的.
剪開塑膠袋取出生餅就可以下鍋煎囉!
上面的是大少爺自己桿&煎的.做得還不錯!
還自動加顆蛋呢!
下面的是大小姐做滴.
還放隻水笛鳥來入鏡.說是..好吃到不行.連水笛鳥都想吃!!
大小姐不加蛋 加熱狗丁.^^"
烤雞肉捲餅
COSTCO吃剩的烤雞肉+
冷凍層裡硬到不行的春捲皮+
冰很久的西生菜+
快過期的COSTCO芝麻醬
以上是偶今日的早餐.
說得好像自己像廚餘桶...呵呵..
其實還蠻好吃的~~!
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