好天氣好心情,今天準備和好姐妹來場下午茶約會
美好時光必需要有美味茶點相伴,這樣的人生才叫完美
(啊是有這麼嚴重膩?! 大嬸就是愛誇張... )
這會兒被咱們欽點上桌服待的是
SLEEP SHEEP 睡綿羊的酒釀葡菓子(藍盒)&法式奶油鳳梨酥(白盒)
姐妺一見到這像精品盒般的踢芬妮藍,芳心大悅
直嚷著別弄髒嘿..等等我要帶回家
盒側有SLEEP SHEEP 睡綿羊店家資訊及盒內產品的身家資料以及賞味期限日
夠清楚"午盯斤"半點兒都沒打混喔!
兩款甜點盒底皆有品名、原料成份、重量克數、營養成份...標示
在營養標示欄這塊上,艾米劃到一個大重點~兩款都沒有反式脂肪!!!
至於往上看"熱量"這裡的數字,嗯...就自動無視啦啦啦~~
為了健康還是要提醒一下!
飲食不過量+多運動是保持健康不變形的不二法門喔
酒釀葡菓子&法式奶油鳳梨酥 盒皆為6入裝
盒裡的單包裝長得都一樣
差在鳳梨酥有分口味,而口味打印在袋子側腰處
酒釀葡菓子
第一次見到嚐到這樣的甜點耶
外表像是夾心酥餅,其實觸感口感超級鬆,非常嬌貴喔
瞧~艾米粗手粗腳地,一不小心就碰缺了一角
上下兩片是手作鬆餅來著,不是酥餅,它好鬆好鬆喔~
日清麵粉與法國鐵塔牌(Elle&Vire)無鹽發酵奶油手工製作烘烤
金黃色澤十分誘人,吃起來乾爽中帶著鬆綿,香鬆的口感非常討喜
內餡走日式風味
白色部份是法國鐵塔牌(Elle&Vire)無鹽發酵奶油與德國LUBECA呂貝克白巧克力所調製的主餡基底
再搭配上泡過蘭姆酒的加州天然無籽葡萄乾
入口鬆軟香滑輕甜,吃到葡萄乾時嘴裡漫出淡淡酒香
酒釀葡菓子用料頂級講究
不需要配水也不會乾喉"給"到,吃起來完全不甜膩不膩口
好喜歡它的精緻多層次和微鹹奶香味喔,忍不住一口接一口呢
法式奶油鳳梨酥
目前有原味、玫瑰、伯爵、抹茶四款口味
可惜這回沒能嚐到抹茶鳳梨酥
法式奶油鳳梨酥- 原味
法式奶油鳳梨酥外皮同樣以進口麵粉加上法國鐵塔牌(Elle&Vire)無鹽發酵奶油為主原料製作
一入口就能感受到微鹹不膩的濃郁奶香
嚐起來非常鬆酥綿密、濕潤細緻入口即化
與一般外皮口感酥脆的傳統鳳梨酥大不相同
鳳梨酥內餡更特別
以純冬瓜餡和土鳳梨餡按獨家比例混合特製,取兩者優點
內餡嚐起來不會偏酸或是過份甜膩
皮餡比例分配得宜,不搶各別的風采
法式奶油鳳梨酥- 伯爵
鳳梨酥內餡都一樣,不同口味差別在於外皮風味不同
這款伯爵鳳梨酥就是在外皮裡加入英國唐寧茶伯爵茶葉末
入口時茶香隱約不太明顯
咀嚼時,清新的伯爵茶香才慢慢地在口中散開來,還不錯呢
法式奶油鳳梨酥- 玫瑰
外皮裡頭看到不少德國天然玫瑰花瓣碎
聞起來嚐起來奶香十足,玫瑰花香倒是挺淡的,配上熱紅茶剛剛好
淡雅玫瑰花香伴著天然鳳梨濃郁果香
夢幻浪漫幸福情懷,吃在嘴裡也甜在心裡呢
用料頂級不計成本,口感鬆香細緻又綿密
顛覆了我對鳳梨酥稍脆偏重酸的印象,值得細細品味意猶未盡呢
午后悠閒時光,停下腳步放鬆心情,拉著姐妹窩在自家簡約花園陽台
沏壺熱茶備妥睡綿羊的酒釀葡菓子&法式奶油鳳梨酥可口茶點
一塊兒聊聊天說八卦、望望天空瞧瞧花草
這就是.....
。。。店家資訊。。。
SLEEP SHEEP 睡綿羊 粉絲團
購買處:樂天市場 http://www.rakuten.com.tw/shop/sleepsheep
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