IMG_1237.JPG  

IMG_1293.JPG

星時代風華會館 官網  FB粉絲專頁

業時間:午餐:11:00 ~ 14:30  晚餐:17:30 ~ 22:30

地址:台中市西屯區福科路88號(環中路口)

電話: 04-24529292

傳真: 04-24522200

IMG_1295.JPG

【星時代風華會館】位於逢甲商圈外圍的福科路、環中路口,備有免費大型停車場

艾米因地緣關係每天總要經過好幾回,星形建築外型相當特別極好辨識,白天氣派夜裡打光後更加迷人

門口這座夢幻童話裡才會出現的閃亮白馬車,不少新人會在此留影,自然也是來賓們的打卡地標

IMG_1296.JPG 

入門左方是【星宴大廳】即是邁向幸福的婚宴會場

IMG_1288.JPG

中央有台中第一座12米大型時尚LED伸展舞台打造新人專屬的幸福星光大道

無樑柱的超大宴會空間共可容納39桌,無論賓客坐在哪個角落皆能與新人有滿滿的祝福交流 

9  

星時代風華會館有多款婚宴場地可選,看到這些浪漫喜氣的婚宴小物,熱戀的情侶們是不是也想昏了呢 

IMG_1286.JPG

往另一區的走道旁有[活水海產區],餐點內的海鮮料理皆取自這兒,食材保證活跳跳最新鮮

IMG_1276   

【銀河大廳】13米挑高設計打造,約可容納1~100人

此公共開放區域為套餐、單點客人用餐區,為服務更多套餐客人,未來將移至內部更大空間區域

IMG_1284.JPG

IMG_1283.JPG

周圍設有金、木、水、火、土星廳 五個獨立包廂,夠隱密氣氛好、安心用餐不受打擾,是家庭、朋友聚會的最佳用餐環境首選之一

IMG_1281.JPG

多款不同廳場因應人多人少各式團體聚會,[海鮮燒烤廣場]最適合夏夜裡的辦趴活動了

IMG_1279.JPG

這兒便是日後套餐客人專屬的用餐區域,空間挑高氛圍氣派極了!

IMG_1224.JPG

艾米和朋友一塊兒來享受【風華精緻鮑翅套餐】平日888+10%  

開動囉~

IMG_1221.JPG

先來餐前小菜二碟~蒜味脆花生、涼拌海帶,海帶脆口清甜,花生米酥脆爽口、香香的超涮嘴

IMG_1225.JPG

【鮑魚蔬活沙拉】

IMG_1226.JPG

蘆筍、生菜、龍鬚菜、彩椒..還有一整顆鮑魚,底部拌佐的是日式和風醬

視覺配色相當豐富誘人食慾,鮑魚完整肉質新鮮彈牙無腥味,醬汁不過酸,蔬菜部份保留脆度,吃起非常清爽開胃

IMG_1228.JPG

【黃金海鮮翅】

2.jpg

一人一盅份量剛剛好,金黃色湯頭滋味甘鮮又濃郁,記得點些微酸紅醋來添香提味更加合搭

撈起一匙瞧瞧..這內料真多啊,碩大海鮮翅口感脆Q,花枝、蝦仁雖然個頭不大但份量不少,整個鮮Q極了!

IMG_1232.JPG

【鵝掌扒北菇】

3.jpg

鵝掌比鴨掌大很多,一上桌趁熱吃成皮質很軟很容易即可在口中輕易剔骨

聊個天說說笑再吃,這會兒口感變成Q彈帶點嚼勁,一菜雙體驗蠻妙的

還有這吸飽甜甜醬汁的大朵北菇,吃起來飽滿脆口多汁不油膩,小心咬一口它可是會噴汁的喔

IMG_1236.JPG

【醬燒子排】

IMG_1237.JPG 

精選子排醃入店家自製紅麴醬,色澤大紅討喜香氣十分迷人

另外深色醬汁是無花果醬,滋味酸酸的是解膩大功臣來著

IMG_1242.JPG

精選子排經過費時燉煮,外型竟然完整不散,而肉嫩多汁不柴、軟Q之餘仍保有咀嚼口感,主廚功夫真是厲害了得呢

甜甜紅麴醬還剩好多,應該附上一碗白飯的,它倆可是絕配啊

IMG_1247.JPG

【櫻花蝦煲飯】 

5.jpg

這道也是一人一盅地上場,別看這小小一盅裡頭份量可是很多的,多到艾米吃不完

IMG_1248.JPG

煲飯粒粒分明聞起來很香嚐起來不油膩,內料有雞蛋、干貝絲、蔬菜、綠蔥...,櫻花蝦佈滿煲飯裡,每一口都能吃到香脆滋味

若是煲鍋能再熱一點,讓煲飯底部烤焦些增點鍋巴,吃起來肯定更有味,最好是像腸旺鍋那般直火加熱上桌就更棒囉

IMG_1251.JPG

【日式烤香魚】

4.jpg

完整香魚肥滋滋現烤上桌,純粹塩烤吃到的全是新鮮香魚味,只有尚青ㄟ海味才敢這麼原始料理它

香魚烤得適度,油膩肉質熟度剛剛好,皮香脆內細緻零腥味,讓人一口接一口停不了

一旁配菜~蜜鳯梨心  吃起來脆甜不酸不膩不口渴,艾米好喜歡這款零嘴,建議店家出蜜餞包(還是有出了?) 艾米一定會來交關滴

IMG_1263.JPG

【精緻甜點+風華水果】

6.jpg

新鮮水果佐店家自製芒果醬滋味還不錯,乳酪蛋糕氣味香足口感綿細

烤布蕾~甜甜糖漿增焦香風味,吃起來滑嫩順口

7.jpg  

【星心相映婚禮小物】

星時代風華會館獨特星型包裝外盒,內裝台中女子監獄Miss經典手工巧克力

期望對於有心更生的人給她機會拉她一把,把思念圍牆外親友的心情,如同巧克力的滋味,有苦有甜,讓每一位賓客不僅擁有星級享受,更讓新人的喜宴增添濃情幸福別具意義 

0327s

星時代風華會館正推出【2014謝師宴專案】 優惠詳情看  這裡  


檢視較大的地圖 

文章標籤

艾米 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()