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【山武食品】歷經40-50年的歷史,結合門市與網路的經營系統,讓老店有了嶄新面貌,希望讓日本料理食材,可以以更完善、便利、專業,提供給所有喜好日式食材的美食愛好者。自行研發的食材,更特地遠赴日本將所研發的食材請料理東西軍名廚們品嘗鑑定,最自豪的商品才會呈現給顧客。想開一間夢想中的日式料理餐廳?想以平實價格、在家輕鬆料理一桌日式美食?到【山武食品】逛逛,相信能夠滿足您的需求!

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 山武食品店面位在向上路近精誠路路口

扛棒有夠清楚,經過時留意一下不難找

地       址: 台中市西區向上路一段396號
預約專線: 04-2273-5588
營業時間: 週一至週六,08:30~21:00 (週日公休)
官方網站: http://www.shanwu.com.tw/

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精選推薦商品

左邊二個是本次體驗項目

離開時我買了拉麵和三角御飯糰包裝海苔回家

拉麵湯頭不錯很好吃!

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店內日韓進口商品應有盡有

不佔走道的整齊排放

採買選購時心情特別好

不小心就會買上一大袋

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幾卡大型冷凍櫃冷藏櫃冰存各種生鮮食材

拉麵包,冷凍魚排魚塊,關東煮,火鍋料.....好多好多

我覺得售價多數是划算合理的

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 進口日韓餅乾糖果躺在走道誘人選購

後面架上還有茶包,調理包,鮑魚罐頭,咖哩塊,拌飯香鬆,蕎麥麵條....

種類多多,吞著口水慢慢挑嘿 

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日本家庭家常用調味料幾乎全在這櫃

架上瓶瓶罐罐皆排放整齊

瓶身罐身乾淨沒有灰塵

製造日期都很新

大膽帶回家不怕被食物保鮮期追殺 ^^

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連日系百貨都不常看到的泡麵

這裡的口味多到令你舉棋不定想要一網打盡

底下那個店家自製沙拉醬

據說也是有口碑的好味喔

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櫃枱上亦擺置些新貨及推薦熱夯商品

甜米糕看起來不錯

列入回訪採購項

小逛一圈

美麗的接待小姐送上溫水

再一一說明本次體驗方式及商品特色

客氣有禮貌有夠親切

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◎體驗內容

品項數量內容
小壽司 (官網品項NO.925) 兩盒 
(現場試吃,NT.35/盒)
NT.70
手捲壽司 (官網品項NO.924) 兩支 
(現場試吃,NT.35/支)
NT.70
核桃椰棗 一包 /300g
(現場散裝試吃,並提供一包完整品帶回體驗)
NT.280
跳跳飛魚卵香腸 一包 / 600g (大包,10~11支入)
(自行在家料理,並記錄、分享體驗心得)
NT.300
【創意料理】
體驗會員須運用體驗產品『跳跳飛魚卵香腸』搭配其他食材,發揮創意製作出富有個人特色的創意料理,並於體驗回文中分享過程記錄與創作心得


手捲和壽司先上場

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手捲裡內餡基本配料不是白飯而是我愛的馬鈴薯泥

還有蝦卵.鮮蝦肉,厚蛋,蟹肉棒...

大片鮮生菜和脆海苔捲起來入口

鮮甜爽口料多的好滋味

和底下的壽司一樣都是35元一點也不貴

銅板美食的優質選擇  

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小壽司一盒35元

五個壽司塊頭很正

不是小小捲的那種

壽司米飯香Q粒粒分明,愈吃愈香甜

店家獨門壽司醋酸甜度調得適中

這盒配一杯沖泡海帶湯

是輕食怕胖者的最佳餐點

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現場體驗2顆【核桃椰棗】

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特選中東椰棗包覆以手工烘烤過的美國A級核桃

口感香脆綿軟

不甜膩不黏牙風味絕佳

無添加、無防腐、純天然有機食品

脂肪及膽固醇含量極低

且富含數種維他命及礦物質

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店家另準備正品包裝伴手禮帶回

超大心的

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提袋式包裝送禮自用皆適合

單顆封口包裝,食用方便且乾淨衛生

過年就送這個好東西和好朋友分享吧

接待小姐說這款椰棗核桃愈近年節愈搶手

過年前記得提早預訂

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跳跳飛魚卵香腸和煎製說明書

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一包 / 600g (大包,10~11支入)

色澤自然無添加不良物

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有效期限標示在包裝袋角

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搭配嚴選的溫體豬後腿肉、提潤油丁

以及大量均勻分佈的新鮮的飛魚卵

煎製前的香腸呈現自然肉色

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退凍香腸先入滾水煮半熟去油膩

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再入烤箱微烤3分鐘

外皮恰恰不焦黑時最好吃

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看著切片剖面那大量珍貴的飛魚卵

光看未食心先雀躍不已

吃起來逼逼波波的飛魚卵搭配著不油不膩的Q彈肉質

調味剛剛好,單吃不會感到口渴

每一片都是幸福的享受呢!       

再來【創意料理】

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店內採買的三角壽司海苔片就是御飯糰啦

100入320元

@3.2元 頗為划算

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準備壽司醋飯,熟跳跳飛魚卵香腸,沙拉醬,香鬆,御飯糰海苔片

還有三角飯糰壓模

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熟跳跳飛魚卵香腸切丁備用

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晚餐吃剩的白飯拌成醋飯加入香鬆

這樣也不錯吃很香

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醋飯先入飯模底部用湯匙稍微壓實

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再擠些沙拉醬加入香腸丁後再填滿醋飯覆蓋

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用點力壓緊實才不易散開

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倒扣於海苔包裝上包起來

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料多味美的跳跳香腸御飯糰就完成了

好吃到孩子紛紛注文明早要二個當早餐 ^^

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嘿嘿嘿...小7家的御飯糰

自己做一點也不難

省錢又衛生

媽咪骨力點全家人的早餐點心都有囉!

 

[關於山武食品]

山武的經營理念
  • 傳承四十多年製作壽司經驗,以一流的技術提供多項日本名貴珍品;傳統的口味、美味價廉,滿足您愛挑剔的嘴。
  • 自十多年前即自日本引進18°C低溫保存設備,以自動化機械、一貫作業,嚴格控管品質;提供公認上等品質的山武壽司。
  • 挑選壽司專用米、及獨家精心調配的壽司醋,確保壽司的風味及口感。
 
門市服務項目
  1. 營業時間 週一至週六自上午8:30至晚上21:00
  2. 超高品味的壽司,貨色齊全,任君選擇。另備有素食壽司,敬請顧客多品嚐指教。
  3. 開會餐點、早餐消夜、上班、上學、午餐、旅遊、宴席,一通電話,讓山武為您服務。
  4. 訂購專線:04-23205335
 
總公司營業項目
  1. 各種日本進口料理食品
  2. 進口冷凍魚貝類
  3. 進口珍味
  4. 壽司批發
  5. 柴魚片專家
  6. 壽司材料
  7. 進口火鍋料批發
  8. 滋寶沙拉醬
  9. 日本拉麵食材

感謝愛評及『山武食品』的豐富招待 勝博殿(劍南店):ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的膠原蛋白,爽口的嫩肉~都在『勝博殿-大直劍南店』

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覺得amy寫得不錯,請按實用推一把,謝謝!   

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