超簡易免揉胡桃麵包

 

約一年前吧~

 

在孟老師部落格看到這個神奇的免揉麵包.

 

做法超簡單的..真好奇!

 

偶覺得眉角~~

 

要預計發酵完成時.有空來完成後續的動作.

 

尤其是偶這種閒妻涼母”..

 

時間到要趕接小孩.

 

時間到要趕煮飯.

 

太陽公公上班時.咱們要趕著晾衣服.

 

突然下雨時.天黑時咱們便要趕著收衣服.

 

還有其他..趕這趕那的雜事

 

時間被分割得碎碎的說.

 

所以即便很簡單.很方便.

 

偶還是一直沒有動手做..^^”

 

 

這個麵糰要發酵到天長地久..

 

18個小時呢!

 

偶將它放在電子壓力鍋裡慢慢長大..

 

當然壓力鍋是關機狀態.^^

 

這點.偶覺得好得意呢!呵呵都不用顧.

 

歐包裡加了胡桃碎..

 

大少爺.大小姐不吃..

 

反而很對老爺的味喔!

 

這個脆皮歐包很有咬勁.不甜..

 

嚼久了自然出現麵粉香甜的味道.

 

老爺說很適合帶出打仗..  >”<

 

….

 

這是褒?還是貶啊

 

是打人.還是裹腹呢?  

 

 

吃完再來做原味的.

 

塗大蒜醬吃...配濃湯..^^

 

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