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地瓜
老爺昨天就交待,
週日婆婆做頭七,
看我有空能不能折些蓮花.金元寶帶去….
一早送完小孩就到金紙店買往生錢,
店主阿婆人好好.
除了教我如何折蓮花外,
還送我一袋自己種的紅心地瓜,
外皮洗乾淨,不削皮..
在電子壓力鍋的內鍋裡放入蒸架.
再放上3條乾淨的帶皮地瓜
記得..鍋裡不要加水喔!
蓋上鍋蓋…轉20分鐘
鬆鬆甜甜的.很好吃!尤其要連皮吃,更健康!!
下次試..15分鐘..看差別在哪?
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- Nov 14 Fri 2008 11:14
地瓜
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