只要有了新鮮好食材，瞧瞧..以艾米的三腳喵功夫，竟然沒花多少時間，輕輕鬆鬆就能變出一桌好菜!
今天收到的三項商品 【土魠魚輪切、吻仔魚、特選白蝦】置放保麗箱裡穩妥地由黑喵喵冷凍宅配到付
裡頭還有保冷劑，新鮮保鮮看得到喔
箱子裡附上DM、安永鮮物會員專刊、會員卡
DM
專刊裡有全商品的詳細介紹及料理示範食譜，非常實用!
艾米家小孩最愛吻仔魚了，從小吃到大，一般市場看的多是白色熟的鹹的那種
倒是沒見這樣透明的生的吻仔魚，感覺很新奇，肯定是有夠"青"才敢現出真面目
真空密封加厚袋包裝，保鮮夠確實
一隻隻透明吻仔魚，有彈性不軟爛也沒臭腥味，一派新鮮的樣子 
吻仔魚最簡單美味的料理方式莫過於煎成烘蛋了，是大人小孩閤家愛的完美料理 
吻仔魚漂洗瀝乾水份，打入三顆雞蛋加一咪咪塩、油，入熱油煎鍋開始烘蛋
用上艾米的愛鍋 【Nissako 遠紅外線陶瓷不沾鍋】青青菜菜就能煎出零缺點烘蛋，有圖有真相，一整個好吃樣無誤 
吻仔魚均勻分佈在蛋裡，吃起來完全零腥味也沒有有雜質
艾米刻意不加太多油，這樣子吃起來毫不油膩，一咪咪鹹味香酥好下飯!
接下來輪到土魠魚上場，一包一塊250g，沈澱澱的很厚實的感覺，這隻土魠魚肯定很大隻
本尊亮麗現身，新鮮結實渾厚的剖面身形真是討喜，尤其是這超過10元硬幣的厚度，真是大器
稍作沖洗，淋上米酒抺點塩巴提味添鹹才好下飯，接著入鍋煎至兩面金黃恰恰就完成囉!
這塊土魠魚因為新鮮所以肉質結實，在鍋裡怎麼翻煎也不會散，隨便煎都漂亮
看起來結實吃起來的口感卻是鮮Q極了
這片土魠魚被俏廚娘煎得外酥香內扎實、刺少肉多，大口吃魚肉的感覺實在太讚啦!
配粥配飯都合搭
家人最期待的白蝦上場了! 特選白蝦一包300g，艾米數了數這包共有15隻蝦子
冷凍到府排排睡 
蝦形完整飽滿也沒有發黑，以10元硬幣比對真的不小隻喔，大約是艾米手掌從手腕處到中指頂端差不多
其實艾米有拿在手上拍照啦，可是偏偏相片杯具地讀不出來
新鮮的蝦子就以最簡單的方法~燙煮，來試試是不是真的鮮甜
水中加點米酒、薑片，退冰蝦子洗淨入滾水後立即關火加蓋，悶個１０至２０秒後再瀝乾泡冰水一下
千萬不要煮過久，這程度的蝦肉熟度剛好，多加一道冰鎮程續可讓蝦肉緊縮口感更加Ｑ彈
所謂[人要衣裝，佛要金裝]，上菜擺盤也要花點巧思的
泥砍砍~艾米稍微耍個小花招，順手將紅蝦擺個圈圈，是不是就有大菜樣? 其實不過是川燙紅蝦而已 
特選白蝦能輕鬆撥去蝦殼，殼肉完美分離是新鮮的最佳確認
自然的粉紅蝦肉立現眼前，色澤鮮美肉質緊實爽脆彈牙，一整個鮮~脆~甜~
完全不沾任何調味料，直接吃原味就好吃到翻掉，真的比市場號稱現撈的蝦還讚喔!
這盤白蝦艾米只搶食到一隻，剩的14隻全被二個小孩分光光，一隻都沒留給晚歸的88
【安永鮮物】嚴選具生產履歷的新鮮食材，運用日本專利Cells Alive System細胞活存技術，將天然、美味的好食材，透過層層把關，確保每一口消費者都能安心無虞。保留新鮮原味、營養、甜度不流失，每項海產就像現撈一般
有了[安永鮮物] 只要再炒盤青菜、煮鍋鮮湯，今天的晚餐料理得好輕鬆，白飯尚未煮好就完成了呢!
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