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【Offer oh 昨日花卷 跨界料理】

地址: 台中市西區忠誠街91號 

電話: 04 2326 6984

營業時間
週一~週五: 11:00 - 15:00 、 17:00 - 22:00   

週六、週日: 11:00 - 22:00   全天候供餐

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這天與美食同好一塊兒來到台中市西區中興街、忠誠街街口,扛棒大店面寬很好找

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等同好會合時快來看想吃什麼好料理?  餐點名字都好特別呢,好奇寶寶好好奇 ^^

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空曠簡潔吸煙區,那台紅單車很吸睛,酷~

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店內環境十分寬敞,白磚牆水泥地鳥籠吊燈,打造出不擁擠舒適帶有中式古典風格氛圍,感覺更涼快喲

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哇)))連備餐枱也這麼有味道有特色,在昨日花卷裡處處看得到這樣新舊並置和協不衝突的畫面

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媽媽有交代- 飯前要洗手

洗手枱直接設在明顯處,這樣就不必大老遠跑到化妝室,好貼心喔

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燈光再暗一些,這區好似有夜店FU喔 (雖然艾米沒去過夜店...)

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踩上幾步階梯來到沙發區,氣氛更加輕鬆悠閒,復古風味正濃

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入座後立即送來檸檬水餐具供自行取用,水不夠可請服務生再補,封口處妥善封膜著

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菜單

餐點選擇豐富多樣,花卷、漢堡、火烤飯、燉飯、灣式麵、排餐、開胃菜、沙拉、鬆餅、甜點、飲品、啤酒、純酒...

還有素食選擇呢,不管你是要呷飽啊係呷巧,來這裡統統搞得定! 

辣味餐點以紅辣椒根數標示,愈多根就愈辣囉..

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頗具禪意的創店理念

咱們一行人點了不少餐點大夥分食,所以接下來美食寫真照多多多,請耐心服用喔  ^^"

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點餐後先上杯【菊花枸杞老紅茶】潤潤喉

紅茶為基底添入特製菊花糖漿、乾燥菊花、明目枸杞,滋味清香回甘不澀,可無限續杯喔

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【開胃菜之肉醬薯塊

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酥炸薯塊加肉醬,薯塊口感外脆內鬆綿,肉醬茄汁味濃,很少見到這樣的組合,蠻好吃的有飽足感

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【開胃菜之水牛城辣雞翅

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雞翅醃入味,油炸後外裹辣甜醬汁再灑上香料辣味粉,雞翅肉質多汁不乾辣得真來勁兒,這時配杯冰啤最對味啦! 

還有還有..泡菜脆口夠味好好吃,份量少了點就是

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【開胃菜之酥炸鮮魷

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現炸新鮮魷魚圈塊,皮酥脆香內Q彈牙,搭配生菜沙拉、塔塔醬一塊兒食用,卡滋卡滋超讚der~

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【開胃菜之英式炸魚片

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雖說是炸物來的,不過這款外層口感偏軟,裡頭的魚塊肉質倒是很細緻,艾米覺得炸物還是脆脆的才是王道啦

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【開胃菜之唐揚味噌雞

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現炸火候控制得宜,無骨雞塊吃不出味噌味,肉質非常啾西不乾柴,老人家也咬得動。這道是甜滋味來著,完全大中不吃辣的人

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【排餐之腓力佐紅酒醬

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厚切腓力牛排推在薯泥蛋沙拉上,整塊厚實腓力閃閃動人看起來格外誘惑吶

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搭配有長米飯、杏包菇、綠花椰..配色豐富營養均衡

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牛腓力照例先餵飽眾家相機、手機,等到送入口中時有那麼一咪咪乾(可惜),下回可得快快吃喲

吃起來帶嚼勁、紥實口感的腓力,記得沾佐紅酒醬汁一塊兒食用,添味又加分

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【套餐之沙拉杯

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【套餐之暖前菜

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炸蝦、炸茄子、蘆筍生菜...堆疊組合

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【套餐之冷前菜

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煙燻鮭魚片捲入紫洋蔥絲、生菜、酸豆,底舖海帶絲,以高腳杯盛裝看起來美觀又特殊,醬汁微酸嚐起來頗為開胃

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【套餐之私廚濃湯

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從小火慢炒麵粉開始製作的法式濃湯,口感濃稠滋味鮮香

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【火烤飯之深海火怪】(紅辣椒X2)

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選用長米搭配大量各式海鮮料,先燉後包入烤紙再烤過收汁,所以飯粒會比一般燉飯來得微乾偏硬些

生鮮級大干貝、鮮蝦、蛤蜊、淡菜、透抽、彩椒、蔬菜....眼裡嘴裡都過癮呢

這道深海火怪扮相做法夠特別,份量超多,而且粉辣粉辣請小心服用!

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【招牌花巻之彩塩燻阪豬

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缽裡有烤飯糰、蛋沙拉、生菜、炸牛蒡及塩燻松阪豬條,其實光吃這一缽也會飽的

不過既然名為[花巻]嘛,當然就要攤開光餅將之捲起來吃囉~

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攤開餅皮抺均木柄上特製味噌醬,還有小陶杯裡的日式和風辣鹹醬,這也是店家特製的

上頭一片一片的是脆香蒜片,增添脆脆多層次口感

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愈放愈多,每一款好料都想擺上來,小心捲不起來啦

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動動手、捲著吃好像更美味了!

花巻系列隨餐附上一張烤餅,有趣又好吃可別錯過囉

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【飲品之拿鐵咖啡

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曲線迷人呈現誘人漸層色,滋味甘醇不酸澀甜度嘟嘟好,是咖啡控艾米喜歡的風味

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【飲品之奧利奧冰沙

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還沒入口就看到整杯滿滿的歐利歐餅乾碎,用料不手軟耶。

上頭頂了這麼大顆香草冰淇淋,到底要先吃冰淇淋還是速一口冰沙啊? 為難內..

冰沙巧克力味超濃,咬到碎冰嘴裡會有卡滋卡滋的有趣口感喔

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【甜點之提拉米蘇

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【甜點之烤布蕾

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【甜點之小醜冰淇淋

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【甜點之奶酪

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只有這杯提拉米蘇是艾米的,其它是同桌點的,甜點份量不多不便分食..(那個烤布蕾看起來不錯內)

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提拉米蘇冰冰涼涼的,挖起一匙嚐嚐,嗯~~ 香濃綿密入口即化零酒味,真的好吃耶

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昨日花巻點餐很靈活,三款附餐配套任你加購享用

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比如【黃花A調169元】便包含上圖這麼多好料呢

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目前正推出週一至週五 11:00-14:30 【白領午食團】優惠活動,附近的白領上班族真有口福呢 

更多詳情~ 昨日花巻粉絲專頁

 

【Offer oh 昨日花卷 跨界料理】是中餐廳是西餐廳也是異國餐廳

這裡的料理顛覆既定做法,激盪出新奇的火花,經過巧思改造、創新變得獨一無二


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