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98 Adagio 慢用百匯 吃到飽餐廳 】

地址:台中市北屯區崇德路二段398號

電話:04-22493877

營業時間:AM06:30~AM1:00

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北屯新開幕的【98adagio慢用百匯】在崇德路二段裕毛屋隔壁

外觀設計新穎時尚,很好認的

店家附有免費專用停車場,就在附近走路不用5分鐘

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木質櫃枱搭配白色牆面,感覺輕快高雅

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立牌上寫著各式優惠收費公告

營業時間 AM06:30~AM1:00  

從早餐、午餐、午茶、晚餐、主題之夜、宵夜場火鍋,價格不盡相同

其中"週一~週四的 [龍蝦之夜]" 最令人情有獨鍾,價位也不扉就是 

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等候區

ㄇ字型沙發上置色澤典雅的抱枕迎接貴客光臨

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艾米魯這天怕迷路,提早出門早早便到場,這會兒工作人員還在準備中呢

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乾淨、明亮、整潔的環境,尚未入座即已滿心期待囉

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座位數很多很多,不同人數都有適合的座位用餐

艾米魯觀察到新開幕的【98 Adagio 慢用百匯】晚餐場才開始不久就有近8成的開桌率,可見生意很不錯呢

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現場這台無人自彈鋼琴,不間斷地演奏著動人的音樂

嚐美食還有動人的琴聲陪伴,好幸福啊! ^^

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座位前已擺妥筷子、湯匙、刀、叉...

另外還特別提供了吃鮮蟹的應用器具,這也太貼心了吧!

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一桌附有四個小夾子,用來投現做料理、熱飲用的

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麵包、湯品、熱食、冷盤前菜、沙拉、水果、鮮果汁...都在這兒自取

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湯品、熱烤麵包

三款湯品~野菌菇濃湯、南瓜湯、味噌湯,枱面乾淨整齊

取湯時,瞧見服務生巡見湯汁滴至枱面便立取抹布擦拭去,很勤快喲  ^.^d

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自取熱熟食

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這一長排都是熱食風味料理

德國豬腳、法式焗烤海鮮、燴三鮮、紅酒牛肉、金瓜米粉、雞汁刈菜、櫻花蝦炒飯、白菜滷...等八道佳餚

最吸引艾米魯的不是香噴噴的美食,而是色彩繽紛、美翻天的鑄鐵鍋啊啊啊啊~(劃錯重點 XD)

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冷前菜口味眾多,有煙煄鮭魚、鵝肝鴨肉捲、山藥麵線、黑胡椒肉捲......好多好多

盛裝器皿顏色漂亮可愛,頗誘人食慾~

比起一般扒費冷菜大盤任由客人胡亂夾取,這裡小盅地取用更加衛生美觀,我喜歡

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再來是飲料區

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冷熱飲口味都寫在牆上,茶飲、果醋、氣泡水、咖啡....選項真多  @@!

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想喝什麼就將桌上的夾子投在口味前的杯子裡,服務生會送上桌來

花茶類提供聞香杯,聞一聞喜歡才點 ^^

特別的還有~養氣人蔘,我有喝喔, 喝完感覺精神變好好! (←心理作用無誤 XD)

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轉個彎來到甜點蛋糕櫃囉

蛋糕取用非自取,需喚服務生幫忙,蛋糕前沒放口味立牌,是小缺點

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安德列冰淇淋

不是大桶大桶地自挖,而是已裝好一杯杯,自行取用即可食

口味~薄荷、鮮奶、巧克力、火龍果(猜)、鮮奶(猜)

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這區有主食、海鮮、握壽司、生魚片......

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參考美食寫真照,想吃哪款好料,便將夾子投入菜名杯子裡就對了!

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自取料理有..炸雞翅油飯、日式小菜、柳葉魚、日式海鮮沙拉

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白蝦、水晶中卷、握壽司、花蟹.....

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生魚片、旭蟹、生蠔....

來看看大胃王艾米魯吃了哪些美食呢?

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取湯時看到店家提供這個法國麵包碗來盛裝湯品

搶手的容器很快被取光,蠻新奇的

南瓜濃湯裡吃得到綿細的南瓜塊,香香滑滑的濃郁好味~

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前菜以這樣的姿態出場,是不是顯得高級優雅極了?!

這兒的器皿實在大中 "艾米魯道具王" 的心啦  ^^

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開胃前菜口味多屬清淡

其中艾米魯特喜歡[鵝肝鴨肉捲] 肉嫩夠味,[煙煄鮭魚] 新鮮入口即化

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德國豬腳

吃起來皮酥肉Q,肉質帶汁不柴有點咬勁,記得佐德式酸菜及醬汁才對味!

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炸雞翅油飯

雞翅去骨塞入油飯再油炸,外皮香酥、內部軟Q,吃起來不含油,我喜歡油飯再Q一些

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第一次吃[海膽握壽司] 海味十足,甘甜不腥的風味,真的很迷人! [鮭魚握壽司]表現也不錯

生魚片切得夠厚,肉質細緻新鮮

白蝦,體型不大但隻隻新鮮,口感鮮甜味美超啾西

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頂級菲力牛排佐紅酒蘑菇醬汁

牛排煎得嫩度OK,鎖住肉汁吃起來不乾柴再加上對味的醬汁,整體風味值得給讚!

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炙燒北海道生食級大干貝 

主廚特別以炙燒方式料理它,聰明地將大干貝的鮮甜完全鎖住保存在裡頭

要不是它太大顆,真該貪心、豪邁地一口吃,讓干貝鮮濃滋味在口中漫開,恣意銷魂享受一番啊

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法式香煎鮭魚排

鮭魚口感細緻滑順,鮭魚油質豐富無須多咬即化,幾近原味乾煎的料理方式,很棒喔!

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法式小羔羊

一份一隻帶骨小羔羊排,完全沒有半點羊肉騷味,肉質竟出乎意外的軟嫩,滋味不亞於菲力牛排喔,推推

 

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艾米魯不管吃再飽,總是能騰出另一個胃來裝甜點  ^^

千挑萬選 [櫻桃巧克力] 及 [抺茶紅豆]

口感軟綿、滋味適中,不會太甜膩口

有沒有發現?  這裡的蛋糕特別瘦!    這樣才能吃更多  XD

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冰淇淋,一定不能錯過巧克力口味

苦甜~香濃~綿密純~  

艾米魯飽歸飽忍不住連嗑了3杯呢!  

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餐末,服務生送來每人一份小可愛水果盅,有的酸有的甜

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環境寬敞舒適,清桌收盤勤快,服務親切有禮

提供免費WIFI,不限用餐時間,附免費停車場

就在  98 Adagio 慢用百匯


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