【98 Adagio 慢用百匯 吃到飽餐廳 】
地址：台中市北屯區崇德路二段398號
電話：04-22493877
營業時間：AM06:30~AM1:00
北屯新開幕的【98adagio慢用百匯】在崇德路二段裕毛屋隔壁
外觀設計新穎時尚，很好認的
店家附有免費專用停車場，就在附近走路不用5分鐘
木質櫃枱搭配白色牆面，感覺輕快高雅
立牌上寫著各式優惠收費公告
營業時間 AM06:30~AM1:00
從早餐、午餐、午茶、晚餐、主題之夜、宵夜場火鍋，價格不盡相同
其中"週一~週四的 [龍蝦之夜]" 最令人情有獨鍾，價位也不扉就是
等候區
ㄇ字型沙發上置色澤典雅的抱枕迎接貴客光臨
艾米魯這天怕迷路，提早出門早早便到場，這會兒工作人員還在準備中呢
乾淨、明亮、整潔的環境，尚未入座即已滿心期待囉
座位數很多很多，不同人數都有適合的座位用餐
艾米魯觀察到新開幕的【98 Adagio 慢用百匯】晚餐場才開始不久就有近8成的開桌率，可見生意很不錯呢
現場這台無人自彈鋼琴，不間斷地演奏著動人的音樂
嚐美食還有動人的琴聲陪伴，好幸福啊! ^^
座位前已擺妥筷子、湯匙、刀、叉...
另外還特別提供了吃鮮蟹的應用器具，這也太貼心了吧!
一桌附有四個小夾子，用來投現做料理、熱飲用的
麵包、湯品、熱食、冷盤前菜、沙拉、水果、鮮果汁...都在這兒自取
湯品、熱烤麵包
三款湯品~野菌菇濃湯、南瓜湯、味噌湯，枱面乾淨整齊
取湯時，瞧見服務生巡見湯汁滴至枱面便立取抹布擦拭去，很勤快喲 ^.^d
自取熱熟食
這一長排都是熱食風味料理
德國豬腳、法式焗烤海鮮、燴三鮮、紅酒牛肉、金瓜米粉、雞汁刈菜、櫻花蝦炒飯、白菜滷...等八道佳餚
最吸引艾米魯的不是香噴噴的美食，而是色彩繽紛、美翻天的鑄鐵鍋啊啊啊啊~(劃錯重點 XD)
冷前菜口味眾多，有煙煄鮭魚、鵝肝鴨肉捲、山藥麵線、黑胡椒肉捲......好多好多
盛裝器皿顏色漂亮可愛，頗誘人食慾~
比起一般扒費冷菜大盤任由客人胡亂夾取，這裡小盅地取用更加衛生美觀，我喜歡
再來是飲料區
冷熱飲口味都寫在牆上，茶飲、果醋、氣泡水、咖啡....選項真多 @@!
想喝什麼就將桌上的夾子投在口味前的杯子裡，服務生會送上桌來
花茶類提供聞香杯，聞一聞喜歡才點 ^^
特別的還有~養氣人蔘，我有喝喔， 喝完感覺精神變好好! (←心理作用無誤 XD)
轉個彎來到甜點蛋糕櫃囉
蛋糕取用非自取，需喚服務生幫忙，蛋糕前沒放口味立牌，是小缺點
安德列冰淇淋
不是大桶大桶地自挖，而是已裝好一杯杯，自行取用即可食
口味~薄荷、鮮奶、巧克力、火龍果(猜)、鮮奶(猜)
這區有主食、海鮮、握壽司、生魚片......
參考美食寫真照，想吃哪款好料，便將夾子投入菜名杯子裡就對了!
自取料理有..炸雞翅油飯、日式小菜、柳葉魚、日式海鮮沙拉
白蝦、水晶中卷、握壽司、花蟹.....
生魚片、旭蟹、生蠔....
來看看大胃王艾米魯吃了哪些美食呢?
取湯時看到店家提供這個法國麵包碗來盛裝湯品
搶手的容器很快被取光，蠻新奇的
南瓜濃湯裡吃得到綿細的南瓜塊，香香滑滑的濃郁好味~
前菜以這樣的姿態出場，是不是顯得高級優雅極了?!
這兒的器皿實在大中 "艾米魯道具王" 的心啦 ^^
開胃前菜口味多屬清淡
其中艾米魯特喜歡[鵝肝鴨肉捲] 肉嫩夠味，[煙煄鮭魚] 新鮮入口即化
德國豬腳
吃起來皮酥肉Q，肉質帶汁不柴有點咬勁，記得佐德式酸菜及醬汁才對味!
炸雞翅油飯
雞翅去骨塞入油飯再油炸，外皮香酥、內部軟Q，吃起來不含油，我喜歡油飯再Q一些
第一次吃[海膽握壽司] 海味十足，甘甜不腥的風味，真的很迷人! [鮭魚握壽司]表現也不錯
生魚片切得夠厚，肉質細緻新鮮
白蝦，體型不大但隻隻新鮮，口感鮮甜味美超啾西
頂級菲力牛排佐紅酒蘑菇醬汁
牛排煎得嫩度OK，鎖住肉汁吃起來不乾柴再加上對味的醬汁，整體風味值得給讚!
炙燒北海道生食級大干貝
主廚特別以炙燒方式料理它，聰明地將大干貝的鮮甜完全鎖住保存在裡頭
要不是它太大顆，真該貪心、豪邁地一口吃，讓干貝鮮濃滋味在口中漫開，恣意銷魂享受一番啊
法式香煎鮭魚排
鮭魚口感細緻滑順，鮭魚油質豐富無須多咬即化，幾近原味乾煎的料理方式，很棒喔!
法式小羔羊
一份一隻帶骨小羔羊排，完全沒有半點羊肉騷味，肉質竟出乎意外的軟嫩，滋味不亞於菲力牛排喔，推推
艾米魯不管吃再飽，總是能騰出另一個胃來裝甜點 ^^
千挑萬選 [櫻桃巧克力] 及 [抺茶紅豆]
口感軟綿、滋味適中，不會太甜膩口
有沒有發現? 這裡的蛋糕特別瘦! 這樣才能吃更多 XD
冰淇淋，一定不能錯過巧克力口味
苦甜~香濃~綿密純~
艾米魯飽歸飽忍不住連嗑了3杯呢!
餐末，服務生送來每人一份小可愛水果盅，有的酸有的甜
環境寬敞舒適，清桌收盤勤快，服務親切有禮
提供免費WIFI，不限用餐時間，附免費停車場
就在 【98 Adagio 慢用百匯】
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