孩子漸漸長大，忙課業、變成熟、想吃不想玩
咱親子玩鬆餅的次數便愈來愈少
上次玩鬆餅是3月份的事了
DIY下午茶美味鬆餅~巧克力&原味 (文末有【自製鬆餅粉】配方)
這組鬆餅粉擺了許久
可愛包裝一直呼喚我快快找時間~ 作了它 
一大一小二款包裝共有[巧克力、原味、比利時]三種口味
大包裝紙盒內共有100g鬆餅粉五包
盒外封口處貼有口味貼紙，鬆餅粉袋上也有口味標記
小包裝紙盒裡有原味餅粉、比利時餅粉各一包
製造商基本資料、原料成份、營養標示
有效期限，製作方法(調糊配方)....皆有清楚標記
最最大心的是~
盒上竟各別仔細地教著[鬆餅機及平底鍋]二種不同料理方式
天兒啊~這麼仔細教學的商品艾米魯可從沒見過呢!
醬的貼心讓沒玩過鬆餅的人也能放120萬個心啦
今兒個美女姐姐帶孩子來家裡坐坐聊天
正好拿出塵封已久的傢私出來透透氣
咱們要來邊玩邊吃、渡過愉快午茶時光囉 
鬆餅機清乾淨插電預熱中..
先來玩 【比利時鬆餅】
按包裝上貼紙配方調粉糊
結果判讀誤解
將一包粉對了五包量的水、蛋、奶油 
粉糊超超超級水，一點兒也不歌不濃稠
快請美女姐姐一塊來看看怎麼救啊 
美女姐姐果然讀過很多書
建議補上100g低粉，死馬當活馬醫囉
丟啦..丟啦..
丟係要喇成這樣歌歌稠稠的狀態就對了啦!
鬆餅機預熱好
均勻上點奶油才不會沾，成品會更有香氣
話說....這台服役十多年的鬆餅機金耐操
歷年來陪我打過無數埸美麗的戰役
奠定了好媽咪的堅實地位 
最常做、最受歡迎的是 ↑ 十字燒一口鬆餅球 
聊遠了..快回來烤鬆餅啦!
熱機ok再倒入粉糊閤上機蓋
艾米魯覺得倒粉糊是沒什麼訣竅
儘量倒滿，然後在快要溢開時從容地閤上機蓋
等到機身散出蒸氣、飄出誘人香味就差不多囉
現烤鬆餅真不是蓋的，香噴噴迷史人了啦!!
其實[比利時鬆餅]餅糊的狀態應該更稠更成糰狀的
不過礙於手上只有一包
一開始就調錯比例，能救回這樣成型美美的模樣
艾米魯已經是夠開心的了 
湯米烘焙的[比利時鬆餅] 與一般鬆餅微微不同
組織較扎實、口感有嚼勁
屬微鹹口味愈吃愈香
適合堆上火腿、燻雞、起司、蔬菜..
組合成一道豐富 【鹹口味輕食鬆餅】也不賴!
試想..甜鬆餅來搭鹹餡料，味道會有點兒怪怪吼... 
【巧克力鬆餅粉】
有了前面的兩光經驗
這會兒調巧克力粉漿時有特別小心+再三確認
巧克力口味烘烤時，濃濃巧克力香一直飄出來
勾得電視前的貪吃小鬼們自動圍上來
注文搶排要當第一試吃員 
調粉漿時用了鮮奶代水
這圓格子巧克力鬆餅聞起來多了迷人奶香
一整個外香酥內鬆軟，單吃也不覺太甜膩
熱食冷吃皆美味，難怪最受孩子們的歡迎
若是能補點巧克力豆一起烘烤
吃起來卡滋卡滋的，滋味更是讚!
接下來的【原味鬆餅】
道具組艾米魯特地挖出這台 [卡哇依勾錐雞蛋糕機]
必定能收買到全收大人小孩的心啦 ^^
同樣地..熱機、上油、喇粉糊、倒入....
再等等就有得吃囉
[原味] 奶香、雞蛋香更濃更明顯
微甜不膩，吃起來真的還蠻像雞蛋糕的喲
在這麼可愛的造型加持下
人人都是鐵砂掌，不怕燙燙燙
一出爐就被搶食光光，慢來沒吃到人嘔得咧 
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