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【艾立蛋糕】

官網: www.elly.com.tw

FB專頁 www.facebook.com/ellyfamilylife 

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寄來的兩盒是疊起來滴

最上面有張艾立蛋糕的貼心小提醒

好大心喔!

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 保存期限至102/03/18

保存方式:

室溫2小時內需放冰箱

保存冷藏保存需於3天內食用完

艾立的蛋糕不加防腐劑和膨鬆劑

都是出貨當日現作新鮮送達,所以保存期很短很短....

當然這二盒不小心就被屬螞蟻的我們秒殺囉

一點也不意外 

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艾立蛋糕新品上市

【迷你草莓系列戚風蛋糕】

牛奶內餡一盒(7顆)+巧克力內餡一盒(7顆)

二盒迷你戚風蛋糕皆以透明蓋子蓋著

正以濛瀧美之姿向我招手呢!

【迷你草莓戚風蛋糕(巧克力餡)】一盒 (7入) $120

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【迷你草莓戚風蛋糕(牛奶餡)】一盒 (7入) $120

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開盒先來個嗅覺享受

嗯~香濃草莓味安撫我的心

再來視覺衝擊就更加令人傾倒囉

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瞧瞧

小巧可愛的杯子蛋糕上竟頂著這麼大一顆紅豔草莓

不是半顆喔,是完完整整的一大顆,還帶著綠綠的蒂頭呢!

是不是灰熊賞心悅目阿~

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轉個身

可愛的小旗不僅固定新鮮草莓乖乖不離位

也適當地頂住盒蓋

讓蛋糕杯子在宅配運送的過程中減少翻覆擠壓的空間

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上頭斜插著店家的小立牌

算是身份證明 ^^

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艾立主廚的蛋糕糊喇拌功夫一流
這戚風蛋糕體的口感非常的綿密細緻
濕潤不乾喉
 
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蛋糕烤得奶香金黃上頭灑了白色糖粉
很有耶誕氣氛來著
內餡成份採用來自德國的限量莊園巧克力
(採收地均在墨西哥赤道小農莊)
艾立蛋糕用料頂級不手軟
再加上一顆來自台灣本地的當季鮮甜草莓
冰涼淡味巧克力餡佐香軟戚風蛋糕
滋味清爽不甜膩
在嗅覺、視覺、味覺三方刺激下
任誰都很難不被這完美的組合所收服
 
【迷你草莓戚風蛋糕(牛奶餡)】          

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牛奶餡成份中主要乳製品來自法國諾曼第產區
是法國國家食品品質金牌
亦是法國米其林,法國世界廚王..等指定使用材料
乳質含量35.1%
比一般鮮奶油成本更高更富天然奶香
搭配綿密Q軟的蛋糕和草莓一起食用
吃起來奶香濃郁適甜不膩口
還帶著草莓果香更顯清爽怡人
 
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迷你戚風系列個頭小巧

吃起來完全沒有罪惡感

慶生、辦趴、送禮、自用...皆適宜

 

艾立蛋糕特別強調二項堅持:

1.不放膨鬆劑

讓食材本身自然發酵

而非為要縮短時間加速它的發酵,造成食材原味流失口感不佳

2.不放防腐劑

採新鮮食材人工製作

所以食物能存放時間(冷藏)只有三天

逾時後食材就會開始發霉囉

(若有防腐劑,保存期限可延長5天以上)

 

艾立蛋糕販售的美味商品還有很多

連生日蛋糕都有喔!

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    艾米 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()