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◎店家資訊 

地       址: 台中市南屯區文心路一段437號(靠近公益路二段213號-興魚翅餐廳旁)
電       話: 04-2258-4448
營業時間: 週一至週日,PM5:00~AM00:00
官方網站: http://www.stonepot.com.tw/
官方網站: 大月觀石頭靚鍋
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大月觀地址很奇怪
明明就在公益路上
可是地址卻是文心路
預約訂位時接線小姐怕客人鬼打牆..
主動說明這奇怪情形
亦詢問若開車前往
車可斜停店門口或旁邊汽車行前
大貼心!

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門口一大遍木質平台

日式風味設計很好認的

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簡潔櫃枱,氣勢大方

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進門等待區休憩長木椅

舒適涼爽

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櫃枱對面這彩色木格裝飾

讓重色調的室內增添些許活潑氣氛

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一區一區隔開座位

用餐互不干擾

店內空間舒適寬敞

走道動線寬且不昏暗

環視全店..處處掛著彎彎明月

呼應店名又增添些許浪漫風情

賞月

抬起頭就有囉!  

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也有包廂圓桌提供多人圍爐同享火鍋

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整齊乾淨的備餐枱

店內採光適度明亮但不刺眼

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服務生說榻榻米坐墊可保舒適涼爽

這裡坐榻榻米墊用餐不必脫鞋添加怪味

坐墊不會過硬或過軟,很舒服

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桌面基本配備~

紙巾,牙線,黑胡椒罐,去油撈杓..

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每人一份的餐具

這高雅的日式碗盤真是美呆了

好想帶回家 ^^"

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 ◎體驗內容

系列餐點內容物份量價位
珍饗石樂鍋 小菜 無限供應 NT.133
大白菜
金針菇
凍豆腐
木耳
1份
赤豚五花
黃金稀飯
甜點
2份
極選肉品 無骨牛小排 3選1 NT.380
頂級小羔羊肉 NT.320
松阪豬+雞腿肉 NT.200+ NT.150
鮮靓滑漿 手工鮮靓花枝滑 1份 NT.160
鮮漁海宴 海鮮百匯 1份 NT.480
鮮摘野菜 香梨水果玉米 1份 NT.100
翡翠栗子南瓜 1份 NT.100
冰茶 天使羽翼冰茶 6選2 NT.55
蜜戀仲夏夜冰茶
美麗佳人果香冰茶
杜爾香蘋肉桂冰茶
普羅旺斯香橙肉桂冰茶
維多利亞伯爵冰茶

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一大壺冰涼玄米茶隨你灌

無糖清爽解油膩 

沒了親切的服務生會立即補來 

以下四款小菜無限點續加

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滷豆干

不辣有入味

香香的還不錯吃

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老虎菜

主角生洋葱拌紅蘿蔔.青椒絲..

微酸微辣很開胃

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黑胡椒花生滷

滷得軟透入味還顆顆完整分明

不簡單內..

差點忍不住叫一手啤酒來配

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涼拌馬鈴薯絲

爽口好滋味

甜甜脆脆的口感很特別

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每人一份店家特調日式沾醬

這裡沒有自助式醬料吧

[蜜戀仲夏夜冰茶]

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本想點維多利亞伯爵冰茶,可惜賣完啦

我和姐妹淘都點[蜜戀仲夏夜冰茶]

另附一杯糖漿,甜度自己調

主調口味是水蜜桃

淡淡水果香~清爽好喝!

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帥哥服務生推著好料近桌上菜囉

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韓國長水石製作鍋具

獨特紅外線導熱

讓食材均勻受熱、保溫效果佳

能釋放礦物質添增健康元素

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鍋熱後先以水洗麻油爆香青葱,洋葱

以及中藥醃過的赤豚五花肉拌炒至半熟

再將赤豚五花肉盛出

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續加大白菜及10多種蔬果熬煮的高湯、金針菇、凍豆腐、黑木耳

香梨水果玉米、翡翠栗子南瓜...

滾後再將半熟的赤豚五花肉倒回續煮

這一切都有服務生代勞

一邊操作還帶清楚解說

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咕嚕咕嚕一大鍋豐美好滋味!

[香梨水果玉米]

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可以生吃

燙一下就嗑看看

果然很鮮甜多汁內

建議不要久煮...

[翡翠栗子南瓜]

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香~鬆~綿~

煮到化在湯裡滋味更是棒!

[手工鮮靓花枝滑漿]

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手工鮮靓花枝滑漿

顆顆真材實料油亮動人

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加入新鮮花枝手工現打製作

口口都吃得到花枝肉塊

口感超級Q彈滋味非常鮮美

[無骨牛小排]

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漂亮完美的均勻油花

光看這無骨牛小排

未食先心動!

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建議反覆輕涮5次

當肉片呈現粉嫩紅色時食用最適當

微微帶筋的肉質

沒怎麼咬就化在口中

一整個超享受~~

[鮮漁海宴]

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不愧稱為海鮮百匯

產地直送的新鮮海味有..

海鱸魚、藍鑽蝦、無汙染網寮直送鮮蚵、蛤蠣、曼波魚皮、透抽.....等

超豐盛的嚴選新鮮食材

盛載著滿船鮮美!

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海鱸魚片

新鮮無刺,不柴,無魚腥味

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鮮蚵粒粒新鮮飽滿爆漿

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粉紅藍鑽蝦

隻隻鮮脆甘甜,超新鮮

用餐到此已經很飽

服務生清理桌面收光光..

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換上新的碗.湯匙.濕紙巾 

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推來這車

[黃金稀飯]準備接棒上場囉

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服務生仔細撈除湯料及飄浮料渣...

續加入白飯及適量高湯

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蓋上木鍋蓋關火悶2分鐘

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雞蛋打散拌入白粥

喇喇ㄟ~~

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吸飽火鍋湯汁的軟米粒

滋味香濃自不在話下

嗑下這碗保證..滿足飽!!

[甜點]

抹茶紅豆霜淇淋  

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香濃夠味的抹茶霜淇淋配上粒粒晶亮蜜紅豆

這般甜蜜又幸福的享受

一杯根本不夠吃呢!

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大月觀的食材及服務態度皆屬一流

菜單上尚有更多未體驗的餐點

下回和朋友一塊回訪時多吃一些

 

大月觀特別引進挪威的空氣濾淨設備,製造氧離子

用餐後身上衣物不會有異味

這麼大手筆的貼心服務

令我們感覺新奇.舒服.愉快! 

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    艾米 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()