[美食分享]

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[幸福的餅舖]

[手工鮮奶奶酥吐司]半條

$85

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amy愛吃西點麵包

甚至家裡麵包製造機就有二台

也花了不少心思和麵粉做出差強人意的吐司麵包

自己做雖然衛生

說真的...並不好吃..

但外頭買的麵包吐司加東加西,還真是嚇屬人..

當amy收到[幸福的餅舖]的吐司時真是開心極了!

因為...

幸福的餅舖以純手工製作美味健康的吐司

堅持低糖、低油、低熱量,無添加防腐劑 

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 半條鮮奶奶酥吐司約可分切成厚片7片

袋上有吐司圖案貼紙寫著口味品名

夭受古錐滴  ^^ 

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一開袋就聞到舒服奶酥香味

難怪要切成厚片

因為吐司本身非常軟Q

切薄片的話,肯定變形.. 

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 吐司麵糰的液體部份完全採用林鳳營鮮奶製作

濃~醇~香~美味自不在話下 

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一撕開

鮮奶吐司內部一絲絲如薄雲般的組織

這要麵糰打得夠水準才行

光看~~就知道這吐司一定美味  

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手工分切也能厚度一致

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畫龍點睛的主角-奶酥

不是成品買來添加,而是老闆用心自製的

不含防腐劑,只有高含量的克寧奶粉

大人小孩吃都很健康

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 烤箱烤到吐司厚片微微焦色

這樣最香最好吃

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 鮮奶奶酥吐司烤得外酥內軟

一口咬下,聽到卡滋卡滋的美妙聲響

特別是吐司的邊角

烤過後更香更讚

不喜吃吐司邊邊的大小姐也來搶了好幾口呢! 

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 我喜歡這吐司裡奶酥的比例搭配

奶酥不多不少,點到就好 

完全不會蓋掉鮮奶吐司的醇香

時而單純體驗純鮮奶吐司的軟Q美味

時而享受鮮奶和奶酥的雙重滋味

 

再搭上一杯我最愛的咖啡

幸福滿點~ 

 

 

想吃這裡買

http://happybakerys.com/

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    艾米 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()