[口碑體驗]

一頭牛

一頭牛日式燒肉.清酒(崇德店):[口碑體驗] 來去呷燒肉囉 ~『一頭牛日式燒肉.清酒 (崇德店)』 

◎店家資訊 

地       址: 台中市北屯區崇德路三段197號
電       話:             04-2422-9111      
營業時間: 週一~五:17:00~00:00,週六.日:11:00~00:00
官方臉書: 一頭牛

一頭牛日式燒肉.清酒(崇德店):[口碑體驗] 來去呷燒肉囉 ~『一頭牛日式燒肉.清酒 (崇德店)』

店門口

日式庭園風格的造景

經過時很難不注意到醒目的[一頭牛]

有停車場免找車位很方便

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◎體驗內容
一頭牛日式燒肉 (崇德店) :雙人精選套餐(牛肉/豬肉,二擇一)免費體驗!

內容包含:

品項數量內容
雙人精選套餐-牛肉 NT.1280 雙人精選套餐-豬肉 NT.1180
餐前菜 二選一 ●一頭牛凱薩沙拉
●燻雞胡麻沙拉
無限量 ●慢燉雞湯
●桂花烏梅冰沙
米食類 三選二 ●鮭魚泡飯
●味噌烤飯糰
●越光米白飯(無限量供應)
飲品類 四選二 ●可爾必思冰沙
●檸檬汁
●無糖茶花綠
●玄米熱茶
肉品類 各一份 ●上選無骨牛小排
●烤肉醬上等牛五花
●香草豬梅花
●霜降松阪豬
●無骨雞腿肉
●醬燒薄切豬菲力
●香草豬五花
●香草豬梅花
●霜降松阪豬
●無骨雞腿肉
海鮮類 每人一尾 ●嚴選大草蝦
甜品類 任選 ●抹茶冰淇淋
●主廚創意甜點
●特別加贈單點野菜:日本北海道進口十勝山藥(倆人乙份,價值NT.120)
●套餐體驗包含裹肉用生菜可無限續點

※貼心提醒:以上內容體驗會員不可自行變更,且店家保留因現場食材準備情況,調整菜單之權利

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店內以酒架來裝飾佈置很特別

明亮簡潔中帶著日式酒莊的氣習

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二樓轉角一隅

透出淡淡日式風情

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一進門服務生便親切的詢問沒無來過

接著說明今日用餐品項及方式

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桌上都擺了三種沾醬

左:白味噌醬 中:烤肉醬 右:孜然粉

等會兒按不同的食材沾食用

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[一頭牛凱薩沙拉]

生菜很鮮脆
一整個開胃

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經8小時長時間焢的[雞湯]
無限量供應

順口甘甜的好味道
咱們一家老小忍不住一直續
真棒! 

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[醬燒薄切豬菲力]
油花分佈OK
這樣的厚度烤起來很快熟入味

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[香草豬五花]
這個看起來很肥
烤起來很優喔
一點也沒有腥味

 

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這碟[蔥塩]
可是美味的關鑑
包入肉裡吃,有夠讚!
我們續了又續

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 右:[霜降松阪豬]
油花更是漂亮
光看就流口水了
左:[無骨雞腿肉] 
很新鮮咕溜沽溜的好吃樣

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 [香草豬梅花]
以上的生肉品
都很新鮮好鮮甜的樣子

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 按服務生說的技巧

並留意烤肉的時間

簡單也能要烤出好吃的烤肉

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[山藥]

烤一下再吃口感像脆口馬鈴薯

生吃像水梨

滋味優 

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已撥殼的[草蝦]擺成愛心形

真貼心

烤後新鮮脆口好吃

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 我的最愛~

無限供應的[桂花烏梅冰沙]

100分的好喝

解肉品的油膩

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[鮭魚泡飯]

上頭的鮭魚很好吃
有點鹹
不過老爺子很愛

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 [味增烤飯糰]

飯烤得微焦香香的
搭上微鹹甘甜的味增
還不錯!

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 [主廚創意甜點]

草莓慕斯和一顆巧克力

視覺和味覺的雙重享受

IMG_0427  

[抺茶冰淇淋]

正統日式的抹茶口味~微苦回甘

搭配香綿的蜜紅豆

令人無盡回味~

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餐後還送[薄荷糖]清爽你的口氣

好貼心喔!

用餐環境和氣氛都很好

店家服務態度很NICE

食材都很新鮮

很值得推薦的店

我們會再來2訪的  ^^

PS:整理相片時發現烤爐的相片檔一直出問題
叫不出來
下回帶朋友去時再補上來

 
 感謝店家和愛評,成就了我這次滿足的體驗

 

覺得amy寫得不錯,請按推一把,謝謝!
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