[美食分享]

[餃龍]黑豬肉手工水餃

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顆顆混圓飽滿

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試吃組合

高麗菜,韭菜,麻辣,四季豆,胡瓜,玉米

6款口味一次滿足

每種口味5顆,總共30顆,目前店家推試吃價100元

以手工水餃多是5元起跳的價位來看

平均一顆3.3元,算是很平價的

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手工水餃個個有點像又不太像

這種包法模樣還蠻好看的

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比10元硬幣還大很多


下水餃囉~

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個人煮水餃的習慣是...

水量一定要多!!

開水大滾後再放入水餃用湯匙或筷子喇喇A..以免粘鍋底

冷凍水餃點冷水二次

現包常溫水餃點冷水一次

水餃不要煮太久

看到水中的水餃漲大浮上來就差不多了

以上,儘供參考 ^^"

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外皮有厚度,不算過薄

不太容易煮破相

 

[胡瓜黑豬肉水餃]

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第一次嚐到胡瓜水餃

一絲絲的胡瓜和在黑豬肉末裡

嚐得到胡瓜特有的鮮甜呢!

單吃不沾醬就很夠味


[玉米黑豬肉水餃]

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玉米包入水餃中,這款孩子都愛吧

香甜玉米粒,好吃!


[高麗菜黑豬肉水餃]

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高麗菜水餃很大眾化

是我家大小姐的菜


建議~水餃裡的肉末,絞粗一些

這樣吃起來較有口感

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50入正品包裝長這樣

$150

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年輕的老闆說~

他自己每天新鮮採買食材

一人獨掙這家店

不花大錢在漂亮的包裝上

只求他真材實料的水餃能獲得顧客的青睞

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其它口味也都不錯

可惜相機沒電裝屬,無法留住它們的倩影

個人首推[麻辣口味]

真的又麻又辣,夠味過癮

喜好新奇滋味的饕客們可以試試 

 

購買處 http://www.ihergo.com/store/Happy-dumpling

 

覺得amy寫得不錯,請按推一把,謝謝!
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