濃情巧克力戚風

 

很認真翻了"超Q潤戚風"這本書..

 

講得很詳細.

 

材料便便..就烤個巧克力口味唄..

 

按表操課..

 

一直小心觀察蛋白霜打發的狀態..

 

時時注意著照書上步驟來做..

 

動工前就詳讀過..怕有閃失.邊做邊看.很累內!

 

眼睛快脫窗了說….^^”

 

做戚風動作要快..一氣呵成.

 

不能停留..如接電話.接手機.罵小孩.吼小狗…..晃神

 

出爐囉~

 

 

Q潤巧克力戚風

有點裂.不知道正不正常?

底部還是會小漏..

 

 

書上說最好是隔夜食用會更Q.

 

可是..

 

偶綿等不及了..

 

一是太久沒烤蛋糕了..孩子等不及

 

二是這個巧克力戚風看起來..好誘人…..

 

烤的時候就香噴噴的..

 

有用心果然有差.. 真的很好吃~!

 

烤出前所未有的超好吃蛋糕!!

 

超有成就感的.^^

 

 

下個想買的貨

 

中空戚風模.

戚風就要是中空的樣.才有FU~~  呵呵



 

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    艾米 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()