有機爆葱葱油餅~~O~~E~~C~~~~

 

 

自生自滅的青葱+分裝好的葱油餅生糰

陽台的青葱已經長很高了.

 

歪的歪.倒的倒..真礙眼>"<

 

全剪下來就只有上面這些了.

 

拿來拌葱油餅.夠多了.

 

其實葱油餅.還蠻簡單的.

 

偶常趁假日一口氣做10多份.凍起來.

 

宵夜.點心.巴豆夭..隨時有得吃.

 

這次試東京美眉家的食譜.

 

有機中筋麵粉600G+塩5G+二砂30G+65度溫水380G

 

材料以麵包機打勻.鬆弛20分鐘

 

內餡只有拌葱末.塩.白胡椒.黑白芝麻.一點點麻油...而已.

 

醬子的份量.總共分裝了10份.

 

7份放上層冷凍起來..3份冰著等孩子放學後煎來吃.^^

 

(葱油餅生糰..要冰隔夜再煎.才會好吃喔!)

 

 

那個...

 

青葱很好種的.

 

每次煮菜時都把葱白有根的地方留起來.

 

直接插在土裡.光澆水.它就會一直長出來.

 

 

 

 

煎餅囉~!

取一個生糰.打開袋口的結.

 

桿平麵糰.厚薄就隨意囉~個人較愛厚的.

 

剪開塑膠袋取出生餅就可以下鍋煎囉!

 

上面的是大少爺自己桿&煎的.做得還不錯!

 

還自動加顆蛋呢!

 

下面的是大小姐做滴.

 

還放隻水笛鳥來入鏡.說是..好吃到不行.連水笛鳥都想吃!!

 

大小姐不加蛋  加熱狗丁.^^"

 

 

 



烤雞肉捲餅


COSTCO吃剩的烤雞肉+

 

冷凍層裡硬到不行的春捲皮+

 

冰很久的西生菜+

 

快過期的COSTCO芝麻醬

 

以上是偶今日的早餐.

 

說得好像自己像廚餘桶...呵呵..

 

其實還蠻好吃的~~!

 

 

 

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