QQㄟ紅糟肉圓

加了甜醬和蒜油膏.辣椒醬..

 

果然~令人食指大動.看起來好吃極了!

 

 

 

這個是真面目..還沒上妝..呵呵..

偶綿這一家都很愛吃肉圓喔.

 

三不五時就會"烙車"去彰化.豐原廟口喀肉圓

 

很常吃到不是很OK的肉圓..>"<

 

突然想起來...過年時去水里玩.

 

一家50年老店的肉圓.客人好多.

 

等好久才來的肉圓.一定更美味囉(餓咩~~)

 

可是..失望內~~

 

皮不Q.吃起來粉粉的..比偶上次做的失敗品還難吃.

 

昨個兒~閒閒沒事.再來挑戰一次!!

 

CL家的食譜來做..很簡單呢!

 

家裡沒有肉圓碟.只好出動全部的醬油磁碟.小盤子.大大小小...

 

偶用百靈蒸鍋來蒸..免顧火方便.

 

小碟的一層放三個.大點的一層放二個

 

開機後就出門接大少爺去了..

 

到家後大少爺馬上吞了二顆..

 

第一顆還是吃原味的哩.為娘的還在煮甜醬啦..

 

邊吃邊話..厚呷!厚呷!比買的還厚呷!!

 

呵呵...又來了!花言巧語~

 

 

記得剩下的要抺油冰起來.

 

剛剛放了一個肉圓+一碟甜醬在百靈蒸鍋裡.

 

蒸好偶的午餐..拍照存證..

 

冰過再蒸.還是一樣好吃耶!

 

這個配方很優喔!

 

愛吃肉圓的人~一定要試試看!

 

超感謝CL的..

 

那個...

今晚又要當孤單老人了...^^"

昨個兒夜裡下大雨.現在大太陽..什麼怪天氣呀??

 

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