自製肉羮

 

許久沒有做肉羮了..

 

這自製的口味真是讚!

 

雖然現在物價上漲.

 

自製的成本可能省不了多少..

 

但想想....

 

自己做的..衛生,品質都能把關到..

 

還是很值得的..

 

尤其..材料很簡單.

 

新鮮的魚漿+粗豬肉絲+調味

 

和一和下滾水裡煮熟,附帶一鍋鮮味高湯,

 

肉羮做好,冰凍起來..

 

隨時煮湯.泡麵都有料..

 

阿紀家有食譜+做法.

 

 

 

 

(火)雞肉飯

 

COSTCO買的烤雞,

 

孩子們扒完的肉屑還剩很多呢!

 

不想浪費..

 

加點醬油.糖.油葱酥.蒜頭酥.味醂.水...煮一煮...

 

拌飯吃,就成了孩子愛的火雞肉飯囉!

 

早上還取了一些雞肉和生菜夾在蛋餅裡,

 

大少爺誇:很好吃!!

 

嗯..好孩子,真乖~~~!

 

 

我家的88節....

大少爺拿暑假打工的錢請全家吃大餐..

相片整理完再PO上來...

 

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