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【魚人船釣海鮮餐廳】

地址:台中市西屯區福科路562號

電話:04-24632166    0980999341

營業時間:(一)~(六) 11:00-14:00  17:00-01:00  (日)11:00-14:00  17:00-21:30   

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年關將近,又到了婆婆媽媽為採買準備年菜傷腦筋的時刻了!

艾米訂過購物台、超商的冷凍宅配年菜,但是覆熱手續太過繁複,呈現出的樣貌口感根本完全走山,浪費錢...

去年上菜市場自己採買自己做,食材漲翻天加上廚藝不佳,一整個忙累下來讓我想到"年菜"就超頭痛的..  @@#

【魚人船釣海鮮餐廳】今年推出的外帶現煮新春年菜,就很合我意!

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自取外帶現煮新春年菜,現煮澎湃團圓菜立即熱騰騰輕鬆上桌,十人份十道菜優惠價只要4000元(限量60組)

吃米知米價的廚娘-我,試菜後立馬搶訂一組,今年除夕夜終於可以優雅守歲跨年囉!

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【五福大豐收】

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有章魚腳片、冷筍沙拉、鯊魚煙、蜜黑豆、醬螺肉...,新鮮食材沾佐不同醬料,開胃第一道菜就非常豐富討喜,每一款都美味呢!

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【發財魚翅羮】

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髮菜、筍絲、紅蘿蔔絲、白菜、香菇、金針菇、蟹肉、蝦仁、魚翅...料好多喔~

隨機撈一匙全是好料,甜鹹微酸的羮湯鮮滋味好好喝~~~拌上白飯肯定多扒兩碗 ^^

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【豐年慶有魚】

團圓年菜裡"魚"是一定要有的,千萬不可以吃光光唷,年年有餘嘛..

這魚不算小,夠青夠新鮮才敢以清蒸方式呈現,肉質細緻甘鮮嫩口刺好挑,真不賴

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【養生醉鮮蝦】

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帶殼醉蝦簡單擺成一圈,立馬充滿喜氣紅通通地惹人愛呐~

說是醉蝦但我卻嚐不太出酒味 (平時太常練了嗎? 噗!)

蝦子真的很新鮮又大隻,微微中藥甘味加上Q彈脆甜口感,大人小孩都愛它

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【黃金雕米糕】

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以台灣雕魚肉片搭配米糕上場,中間舗滿鹹蛋黃提味,黃澄澄地散發貴氣,大過年的~大紅大金都吉利討喜嘛 ^^

底層米糕香軟Q又彈牙,無刺雕魚肉十分嫩口不輸饅魚,搭配碎鹹蛋黃一塊兒食用,絕妙滋味我好喜歡

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【茶樹菇雞盅】

烏骨雞顧筋骨,所以我在家也時常買烏骨雞燉湯喝,滋味口感真的與肉雞、土雞完全不同

這盅燉湯以整隻烏骨雞大器地費時燉煮,令人驚訝的是雞肉完全不柴,湯頭非常清澈甘甜入味,順口好入喉

試菜這天以別款菇取代,據說茶樹菇和烏骨雞更加合搭喔!(期待中..)

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【金黃御福袋】

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健康甜甜的南瓜泥淋在福袋上,金光閃閃瑞氣千條 ^^

福袋裡頭藏有魚漿、荸薺丁、花枝丁、蝦仁、魚肉丁...眾多海鮮珍饈,豐富好料塞滿滿,吃一顆就好飽足

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【蔗香聚元寶】

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能將古早味豬蹄膀滷製成這般美麗油亮動人的模樣,魚人主廚的功夫真是了得!!

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豬皮Q軟、腿肉多汁不柴,單吃不鹹口香濃不油膩,配飯夾饅頭都對味,配菜滷筍干也好好吃喔!

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【珍菇長年青】

過年必食的"長年菜"這會兒以厚切片與菇類、滑蛋勾上薄芡的羮湯方式料理,滋味清爽、滑嫩不苦不澀,好好吃!

(又偷學一道長年菜啦 XD)

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【緣滿圍爐鍋】

圍爐主角-火鍋湯,湯頭清甜好喝,內料的海鮮蔬菜各式食材豐富到要滿出來~

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十人份十道年菜 優惠價只要4000元,限量60組,限自取外帶,要搶要快!

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[魚人]另有10人份12道年菜可選,只要花費5000、6000元(免服務費,內用、外帶皆可)

若是不想外帶回家忙,這下連鍋盤碗筷都免備免洗了,簡直棒呆囉!! ^^

↓↓除了新春年菜外,即日起~103/12/31前店內用餐還有多款優惠菜色呢!(往下繼續嚐) ↓↓

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【燒烤澎湖生蠔】15粒特價 $200  (103/12/31前)

澎湖生蠔個頭還真不小呢,蠔肉肥嫩飽滿滋味鮮甜零腥味,帶著淡淡天然鹹味,平均一顆不到14元,真是要命便宜...

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【魚人招牌鵝肉1/4】原價$250 特價$180  (103/12/31前)

粉嫩啾西鵝肉1/4隻的份量其實不少,180元也太划算了!

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【活跳跳陶板九孔鮑】原價$800  特價$499 (103/12/31前)

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【烏魚米粉鍋】原價$450  特價$250

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正當時的肥美烏魚塊搭配米粉、芋頭一塊烹煮,加上大把油蔥酥和綠蔥花來提味

湯頭甘鮮濃郁,米粉Q透不糊,芋頭鬆綿...天冷時來上一碗熱呼呼地好享受喔! 

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【仙香大悶鴨】 700元

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↑↑同場加映-  內用新菜單,平價菜色選擇真多..↑↑

【魚人船釣海鮮餐廳】擁有自己的專屬漁船,店裡的海產自然是最新鮮最青的,喜愛海鮮的饕客們來這兒就對啦!

。。。店家資訊。。。

【魚人船釣海鮮餐廳】

地址:台中市西屯區福科路562號

電話:04-24632166    0980999341

營業時間:(一)~(六) 11:00-14:00  17:00-01:00  (日)11:00-14:00  17:00-21:30   

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