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溫馨熱鬧的聖誕節即將來臨,想必不少人正花心思準備聖誕禮物

這天艾米有幸參加【chochoco巧克力專賣店】【N65巧克力發表派對】

看見這滿桌的各式精緻N65巧克力蛋糕甜點,默默盤算今年聖誕節來選一個甜甜家人的親蜜關係 ^^

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【chochoco巧克力專賣店】官網

美術店   台中市五權西路一段122號   04-23754848

市政店   台中市台灣大道三段62號     04-23138777

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今天的派對是在chochoco美術店舉行的,美術店近台中市五權西路一段、美村路口,鄰近國美館旁

站在廚窗前就能感受到濃濃的聖誕歡樂氣息

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店內採挑高設計空間不壓迫感覺大器,佈置裝潢陳設高雅

門市小姐主動親切接待並提供試吃品嚐,服務態度好得沒話說

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櫃內商品香甜誘人,看得巧克力迷肯定口水直流..

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美味巧克力甜點不只在門市才能選購,chochoco亦提供低溫宅配服務,好大心喔!

目前主打聖誕商品,艾米連上chochoco官網 節錄針對聖誕商品的相關優惠來看個仔細

   聖誕商品
         1. 芭娜娜熔岩巧克力蛋糕 (聖誕限定商品)  12/19前訂購優惠 NT.498 / 6入 (原價568)   
             購買還送聖誕拍照驚喜對話框 (數量有限,送完為止) 
             http://goo.gl/oGUqLH  
 
         2.提拉米蘇生巧克力  (季節限定)  12/19前訂購優惠 NT.428 / 25入  (原價468)  
             12/1-12/24 chochoco 每天會在門市販售的提拉米蘇生巧克力裡放入一張小金券,買到這盒特別禮盒的幸運客人可兌換小禮物喔。
              http://goo.gl/vJjyCW
 
         3.Rock & Roll 巧克力 (聖誕限定包裝) 12/19前訂購優惠 NT.198 (原價238)  
 
         4.搖滾生巧克力蛋糕  (聖誕限定包裝) NT.398
 
         5.搖滾巧克力馬卡龍  (聖誕限定包裝) NT.428 / 9入
 
         6.搖滾黑色派對:充滿驚喜的松露巧克力組合,每次買的組合內容都不太一樣喔。 NT.368 / 9入
(以上節錄自chochoco官網)
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今天的主角就是 【chochoco Noir 65巧克力

Chochoco與全球最大的巧克力製造商Cacao barry共同打造,於法國巴黎的巧克力實驗室中,巧妙地結合53%墨西哥+15%秘魯+33%馬達加斯加三款可可豆,調配出獨一無二台灣第一支客製化莊園級巧克力- chochoco Noir 65 巧克力豆,風味十分迷人而獨特

只要在包裝上有看到這個標誌→ securedownload   代表著此商品融合chochoco獨家可可豆的風味,富含濃郁細緻巧克力口感,擁有法國精品巧克力的證明,並帶有微微果酸香及輕柔烤焙的尾韻

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發表派對邀請到國際知名甜點大師Andres Lara親自到場示範以chochoco Noir 65巧克力豆為基底,設計出多款風味獨特饒富創意的巧克力甜品

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Andres Lara的甜點創作靈感來自大地、香料及花朵,始終追求簡單、風味均衡的口感,堅持賦予每道甜點獨特源源不絕的生命力

認真的男人最帥氣! (外國人帥哥更是帥到掉渣   ^^)

接下來的品嚐實在讓螞蟻國民引頸期盼、萬分期待呢...

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【百香果手工巧克力】

內餡由鮮奶油化入百香果製成巧克力漿,外層以N65巧克力包裹著

輕輕咬開便有迷人的溶漿畫面,N65本身微酸融合百香果酸甜味還帶著些許焦糖味,口感滋味層次豐富而濃郁,不停吮指回味

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【可可咖啡布朗尼】

層層堆疊的布朗尼,看起來整個賞心悅目,未食先心動吶~

N65巧克力布朗尼蛋糕盛載著達克瓦茲咖啡蛋白霜,吃起來不甜膩

底層扎實上層酥脆的不同口感,同時為視覺及味蕾帶來多層次的享受呢

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【花生焦糖布朗尼】

小巧的布朗尼塊裡頭包含三層N65美味喔,美式布朗尼、花生焦糖、巧克力甘納許由下而上堆疊

加入黑糖主導甜味所以口感濕潤保水不乾,裡頭的鹹味花生讓整體風味更有意思

這一款花生焦糖布朗尼巧克力最能夠表現出N65的獨特與不凡

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【N65巧克力餅乾】

餅乾麵糰裡加入可可粉、N65巧克力片,特意保留巧克力碎粒,並靜置一夜再進行烘烤

聞起來是自然巧克力香,不過份濃 很舒服..

餅乾中看得到吃得到N65巧克力片,這款屬軟質巧克力餅乾來著,搭配熱茶十分對味!

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【榛果巧克力旅行蛋糕】

這款蛋糕名字真有趣, "旅行" 是否品嚐了它就會有動身旅行的慾望了呢? XD

蜂蜜焦糖蛋糕圈著榛果巧克力內餡,蛋糕口感很綿密不鎖喉,蜂蜜焦糖香搭配榛果巧克力讓整體滋味很麻吉

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【覆盆子巧克力蛋糕】

豐富迷人的三層設計又來囉~

達克瓦茲、巧克力覆盆子甘納許、巧克力餅乾碎,由下而上堆疊

中層的覆盆子果漿做了減糖處理,所以吃起來沒那麼甜

上層巧克力餅乾碎裡加了肉桂粉,吃起來竟然有點茶葉蛋的味兒,真是奇妙啊... XD

這款偏重風格的蛋糕最適合搭配熱茶了,尤其推薦阿薩姆紅茶喔!

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【芭娜娜熔岩巧克力蛋糕】

N65巧克力馬芬蛋糕裡頭另有玄機,切開發現包裹著濃香的香蕉果泥唷

巧克力與香蕉本來就是天生一對,現場品嚐的是常溫狀態沒有爆漿熔岩貌,吃起來扎實Q綿還不賴呢!

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以上在發表派對品嚐到的巧克力裡,目前只有【芭娜娜熔岩巧克力蛋糕】有販售

加贈可愛聖誕小旗是12月份才有的聖誕款,好勾錐呢!

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【芭娜娜熔岩巧克力蛋糕】售價568元/預購特價498元,一盒6入

黑、金色系包裝,送禮十分大方體面,賞味期限7天

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內置小情書寫著:冰冰吃、熱熱吃,都美味!

想著微波30秒熱熱吃,微波方式建議分2次各15秒以免爆漿

不過家裡微波爐罷工中,聰明地以小烤箱預熱後放入芭娜娜熔岩巧克力蛋糕再關掉加熱,讓它悶3分鐘

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 冰食跟熱吃滋味真是大大不同,我愛熱吃大小姐喜冰食

一款蛋糕帶來雙重享受,實在太特別了!

chochoco用心規劃各式聖誕商品,不論是在產品和包裝上都呈現出最好的質感及價格

有機會不妨來chochoco挑選漂亮美味的聖誕禮物吧!

。。。店家資訊。。。

 

【chochoco巧克力專賣店】官網

 

美術店   台中市五權西路一段122號   04-23754848


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