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最近發現有家蔥油餅蠻不錯的,自己懶得做時就用【餅王蔥油餅】擋一擋 

當然是比不上艾米的 老媽牌蔥抓餅 好吃啦 (←老王上身 )

 

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餅王蔥油餅  官網    粉絲團

Mozzarella起司蔥油餅(5片裝)210元 竹秋蔥油餅(5片裝)130元

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冷凍宅配到貨,真空包裝保新鮮,每一片蔥油餅皆有塑膠紙隔開防沾黏,取用很方便的

二款蔥油餅品名、成份、重量、公司資料...皆清楚印在封口處

冷凍保存可長達6個月,保存期限有明顯標示,消費者可安心食用

餅王雖然沒有華麗的包裝,不過封口、標示都有到位,這樣就夠了!

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Mozzarella起司蔥油餅(5片裝)210元,平均一片42元

老實說..單價不算低,但是裡頭加有起司喲,貴一點也是應該的嘛,而且還有滿滿的綠香蔥,肯定美味到爆炸

 

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取出艾米的愛鍋 【Nissako 遠紅外線陶瓷不沾鍋】極輕鬆就能完成香噴噴的蔥油餅囉

不必放太多油也不會沾鍋,我喜歡乾爽少油的蔥油餅,所以最愛自己煎控制油量

外頭買的蔥油餅常常吃得滿嘴油,很反胃吶..

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【Mozzarella起司蔥油餅】5片入 $210

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蔥油餅基本班底當然要有蔥,這綠蔥下得可真多,好誘人喔!

餅王官網上分享著..

秉持著呈現食物原來的味道信念,目前一步步往原味、健康、全麥、高纖、少油、少鹽為目標努力邁進,讓大家也能有更多健康的飲食選擇,希望以傳統手桿的麵皮香,讓大家一嚐屬於記憶深處源自的四四東村的家鄉味。

年輕老闆傳承奶奶、父親的好手藝接手家族事業,這份孝順的心,著實令艾米動容

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加了起司的蔥油餅真是少見,雖然沒有到爆漿的程度,聞起來很香喔,賣相也好

少油煎也吃得到麵皮香,又香又滑外酥內軟的口感

淡薄的鹹度,單吃很香很涮嘴也不覺口渴

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【竹秋蔥油餅】 (5片裝)130元

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原來[竹秋]是老闆奶奶的名字,感念奶奶將好手藝傳給老闆爸,再傳給年輕老闆,故以奶奶的名字為商品命名紀念

單純的食物最是迷人,只要簡單的材料..麵粉、油、塩、蔥、用心手桿出咀嚼的層次

吃起來不會粉粉的,會忍不住一片接一片愈吃愈香呢

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餅王蔥油餅份量夠飽足,只要冰箱囤著它

不管是早餐、點心或是宵夜,想吃香噴噴現煎蔥油餅隨時都能來上一份  

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這是大小姐上學前自己做的,是不是美味? 連我都流水了呢! 

 

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