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暑假莘莘學子全窩在家,艾米最愛在冰箱裡囤些方便包,不是泡麵喔! (雖然泡麵我也好愛  )

像這種冷凍義大利麵醬+麵的方便包,最愛歡迎了!

組合料理操作方便,只要醬包調配夠水準,青菜喇喇ㄟ隨便煮都嘛好好粗 

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包裝袋封口密實,非真空

製造日期打印在上頭,建議有效日期也來一個,不然還得找保存期標示來推算,是有點兒麻煩 

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義大利麵醬包和麵條的包裝袋材質不同,醬包的是加厚可隔水加熱的耐熱包,麵條的袋可是不能加熱喔 

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麵條看起來有點像黃麵,當然不是囉~ 這是煮至六、七分熟的義大利麵,份量蠻多的等下煮好肯定一大盤(期待..

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大小姐想吃【蕃茄肉醬義大利麵】

請她自個兒按醬包上料理示範操作,熱鍋→拆醬包入醬料→加適量開水→煮滾→加麵條→煮滾略收汁→盛盤 

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將將!! 是不是很美味呢~~大小姐超得意der 

嚐起來蕃茄味濃色澤自然,看得到的有絞肉、蕃茄末、磨菇片..義式香料當然也有,聞起來真香~~

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我家小姐喜歡濕濕的義大利麵,所以水份似乎是加多了點

不過這蕃茄肉醬本身調味足配料多,即使不小心對入太多水也不至於淡而無味

吸足醬汁的麵條口感依然Q彈,蕃茄酸甜味明顯不鹹口,份量非常夠大小姐吃不完  

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【奶油培根義大利麵】

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同樣由寶貝大小姐勝任主廚,完成後灑了點義式香料粉,大大地引人食慾啦! 

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主料培根片數不少,老闆給料夠大方!

培根肉片是有點厚度的吃得到揪西肉感,裡頭一樣有基本班底-磨菇片 

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相較於蕃茄肉醬的重口味,這道奶油培根屬清爽款,奶味嚐起來很舒服不會過度厚重,算是中規中矩的表現 

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【奶油燻雞義大利麵】 

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這道看得出來不一樣了吧?! 這天中午只有我在家,當然料理一人義大利麵獨享囉!

燻雞肉料也是不少,不是碎末狀的喔,這款附有綠花椰菜來陪襯,看起來更加賞心悅目、好吃樣

應該有9分樣餐廳級料理

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三款義大利麵裡,艾米較喜歡這款奶油燻雞

奶油香濃不膩口,燻雞肉不乾柴,只可惜綠花椰菜不夠脆口

方便料理包能有這樣的表現,算是很棒的! 

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【義式經典瑪格莉特千層披薩】

包裝上的調理建議,前三項是義大利麵適用版,最末項才是給PIZZA參考的 

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加厚密封包,非真空 

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披薩個頭不大,約莫手掌攤開大小,一人吃嘟嘟好,二人分享感情好  

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彩椒絲、綠花椰菜、起司絲...舖在披薩上,看起來很豐富,另一個特色是底部的千層餅皮 

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小烤箱先預熱好,再依包裝上烹調建議烤至表面酥脆金黃,起司噗滋噗滋地跳舞...

香噴噴出爐囉! 

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側面看一下迷人的千層酥皮,不同於一般的餅皮,這種起酥皮吃起來口感更有層次,不過熱量應該也會更高些

我家小孩蠻喜歡的,胖胖老媽就少吃一口 

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香脆餅皮搭配香濃起司,簡單配料搭出不簡單富層次的妙滋味

所有披薩都一樣,記得趁熱吃喔!

 

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