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98 Adagio 慢用百匯 吃到飽餐廳 】

地址:台中市北屯區崇德路二段398號

電話:04-22493877

營業時間:AM06:30~AM1:00

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艾米魯不久前晚餐時段來過,對這裡有很好的印象 

之前的  晚餐食記  點入賞文

今日起個大早,揪了大烤完無事一身輕的大少爺一塊與為娘的來場二人晨光約會吧  

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無人鋼琴現場演奏動人樂曲

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自助區

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提供2款湯品(福菜肉片湯&素南瓜濃湯)及地瓜稀飯

一旁還有蔥花及吐司丁..添料提味

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早餐麵包不可少,瞧瞧這一大盤不同口味的吐司、麵包

回烤一下立即像剛出爐一樣回春美味  113_帥

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自助熟食吧

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烤鯖魚、白菜魯、金瓜米粉、港式燒賣、青菜、炸雞翅、鱈魚捲..熱騰騰任君挑選

那盤香噴噴炸雞翅剛剛補上,油亮吸睛閃閃動人~香極了!

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晨光早午餐時段提供了多款冷、熱飲品

有藤原豆漿、熱牛奶、林鳯營鮮奶、現打西瓜汁、優酪乳.....,與其它時段不盡相同

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生菜沙拉、水果、配粥日式醬菜

多款醬菜放在小杯盅裡,看起來清爽、舒服、乾淨,我喜歡這樣的呈現方式

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全時段都有的現磨咖啡、療癒花茶,花茶前有閒香杯,喜歡合味再投夾子

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座位桌上共有三個小夾子,取之投入喜好的飲品口味杯裡

等會兒勤快服務生就會幫你送上桌,免排隊罰站等待喔微笑

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甜點蛋糕區

早午餐晨光時段無提供冰淇淋,現沖手作飲品項寫在後牆上,項目之多要選很久呢

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主餐區

這區也是看準美食寫真照,依口味杯投夾子再回座等待

所以不見大排長龍、混亂吵雜的取餐景象,真好!

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十道晨光主餐~英式/德式/法式早餐組合、火腿乳酪/燻雞乳酪 歐姆蛋、姆指三明治、鮭魚班尼迪克蛋、晨光小爐皮蛋瘦肉粥/鮮菇養生粥/鮮魚粥

 每一道都想吃內,真恨不得有八個胃啊   

繞了一圈巴豆咕嚕咕嚕叫不停,等不及要大開殺戒了啦099_鞭

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先來盤生菜沙拉補充蔬菜纖維,生菜卡滋卡滋的鮮脆,夠新鮮清洗也很乾淨

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鱈魚捲~第一次吃到這樣捲起來的無刺鱈魚料理

在口中不必費力咬,肉質鮮嫩細緻一下就化開,僅淡淡調味,吃起來鮮美極了!101_藍藍路

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炸雞翅~雞翅醃入味再烤成外皮酥內鎖汁,不必沾醬,單食夠味剛剛好

這道一補上便快速消失,很受歡迎呢 

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法式早餐~法式吐司、香煎培根、牛奶炒蛋

法式吐司微鹹甜帶迷人奶油焦香,佐水煎不油膩培根、滑嫩牛奶蛋,賞心悅目又美味 

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慢用歐姆蛋(燻雞乳酪)~蛋汁與內料比例調配適當,適量燻雞丁加上香滑乳酪提昇滑嫩嫩口感,給個讚! 

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姆指三明治~這個名字讓我想到"姆指姑娘"耶,是專給迷你人吃的嗎? 份量不多倒是真的 

軟綿吐司夾入火腿、起司、蕃茄片、生菜、蛋皮、沙拉醬..

內料豐富、清爽不膩口,好吃到我又續了二次  (真是大胃王...  

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鮭魚班尼迪克蛋佐荷蘭醬汁

這濃稠荷蘭醬滋味頗像蛋黃沙拉,醬汁風味偏淡

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劃開班尼迪克蛋的瞬間,潺潺蛋黃汁液頃洩而下,搭配舖底微微鹹生鮭魚一塊兒食用

視覺、味覺再再令人銷魂啊!!   107_無盡漩渦

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晨光小爐

粥品以這款可愛巧克力鍋具盛裝上桌,優雅極了

一旁配有綠蔥花、老油條碎

底部點著小燭火緩緩加熱,確保食用到最末一口粥品都還是燙的

喝粥嘛..還是熱熱的好

這款器具又中了道具王艾米魯的心了,巧克力鍋用來盛裝粥品,真有巧思!

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晨光小爐三款粥品~皮蛋瘦肉粥/鮮菇養生粥/鮮魚粥,份量不多三款味道都不錯

其中艾米魯大推皮蛋瘦肉粥,記得加入蔥花油條碎,料多香濃、米粒軟稠、滋味有夠棒!

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取了幾款醬菜準備配小爐粥品,結果粥品是有調味,單食剛好

為了不浪費這些醬菜,艾米魯又添了碗地瓜稀飯來配,巴豆簡直快炸了遠目

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來杯淡滋味、香氣怡人的香橙玫瑰茶,清清口、休息一下...

享受甜點幸福時光

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巧克力蛋糕,口感綿密不甜膩,配茶咖啡都搭

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熱可可~大少爺說十分香濃超級好喝

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原味拿鐵

上回忘了喝咖啡,這回有給它記得了

這拿鐵香醇、順口、不酸澀,艾米魯覺得與星X克不相上下耶  

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桌上立牌 

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各時段消費新價位及優惠活動

之前那篇【  晚餐食記  點入賞文 】是舊價位

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時尚晨光早午餐   週一~週五  一人238元  

豪華晨光早午餐   週六、週日  一人268元

早午餐時段食材新鮮、內容豐富、選擇多樣,用餐限時二小時,附免費特約停車場

比起一般早午餐餐廳消費,其實也差不多

要不是98adagio慢用百匯與我有點距離,還真想時常來這兒報到呢


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