本文獲選愛評2014/6/19揪團鬥陣瘋世足專題精選文

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地       址: 台中市西區公益路36號
電       話: 04-2328-8686
營業時間:
週一至週四,16:00~01:00,
週五至週六,16:00~02:00,週日,16:00~23:00
官方臉書: 路德威手工啤酒餐廳

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台中市公益路一直是公認美食餐廳的一級戰區,從公益路與中港路口~公益路底黎明路口,各味美食應有盡有。

而〔路德威手工啤酒餐廳〕就位在近公益路中港路口,店旁有停車場,不過位子不多就是

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艾米魯到店的時間適逢耶誕佳節剛過,店內佈置應景繽紛熱鬧,好多桌都在Hi耶誕或慶生,氣氛超歡樂的!

服務生美眉說客滿囉~好險艾米魯有先訂位 ︿︿

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牆上高掛〔川流不息〕,真的座無虛席,果然名不虛傳

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這個像火箭筒的東東係霞咪咧?

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將將~ 就是盛裝手工啤酒的啤酒筒喔,好酷! 

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入店後由服務生美眉帶位入座,基本餐具已擺在桌上 

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點餐囉~菜單本厚厚一本,很有份量

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這裡的啤酒種類多不說,介紹也很詳細

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冬季限定溫暖上市~旭蟹豚骨大蝦雙人石狩鍋

那隻大旭蟹好迷人啊~~~

艾米魯想吃牛奶口味,不過不是今天 XD

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教你怎麼喝啤酒才叫享受生活?

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這裡有每位$200低消門壏,還有最重要的事是.....

〔未滿18歲者請勿飲酒〕,〔開車不喝酒,喝酒不開車〕

艾米魯知道這餐會喝啤酒,所以咱們都沒開車或騎車,乖乖坐公車來滴是好國民來著。

台中市公車刷悠遊卡8公里免費,不論是不是市民都要多利用喔!

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四款不同風味的手工啤酒一起上場,由左至右分別是..黑麥.綠麥.大麥.綜合 (一杯$120)

[黑麥]喝起來苦味明顯了點,老爺喜歡這一支

含螺旋藻的[綠麥]口味及顏色都最特別,綠色啤酒滋味微微甜,我喜歡~

喝[大麥]時新鮮手工啤酒的甘甜味,會停留在喉間,超讚的

[綜合]就是黑麥多+大麥少,這樣的組合也不錯

啤酒不愧是【路德威手工啤酒餐廳】的超級強項,每一款都好順口好好喝喔 ^.^ d

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[凱薩沙拉]$250

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生菜很新鮮,清洗夠乾淨,上頭灑上起司粉,份量不少,四人分食還ok喔

醬汁偏少了點,不過這樣可以吃到鮮甜蔬菜的原味,也不賴  XD

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[海鮮比薩] $320

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現點現做的披薩,香噴噴上桌囉

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料多味美,是我能想到最通俗最貼近的形容詞了

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這裡的披薩餅皮屬薄餅來著,我喜歡薄餅皮,吃起來慢飽些   哈哈

現做餅皮經窯烤後帶著酥脆口感,上舖海鮮餡料和香濃起司有夠多,視覺效果100分的拉絲披薩吃起來香濃過癮,這塊大披薩讓不喜吃披薩的老爺子多嗑好幾塊呢

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[豪華旗艦大拼盤] $980 

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這魔一大盤上桌時贏得了我們的歡呼 ,上頭還插著可愛小旗子,實在有夠澎派的啦!!  ^o^ d

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附上四款沾醬有泰式甜雞醬、德式酸菜絲、蜂蜜黃芥末、蕃茄醬...

依不同食材及個人口味適量沾佐,不夠的話可請服務生續 

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德國豬腳,份量多又大塊,艾米魯牙口不好本就打算跳過它。

可是老爺子驚為天人的一定要我吃吃看,哇~~  豬皮烤得香酥Q彈,肉質含汁不會過硬難咬,不經油炸程序直接原烤,所以吃起來不感油膩,我覺得單吃鹹度已夠。

大口吃肉大口灌啤酒,實在好過癮啊!  

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德式香腸,辣味、原味、起司 三種不同口味的德式香腸,共通點都是外脆肉Q好好味來著,其中辣味令人印象最深,好辣! 害我猛灌啤酒,還好等下不用開車

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黃金薯條,這薯條吃起來香酥不含油,不會過鹹口感不錯 

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紐奧良雞翅,店家烤得熟度剛剛好,二節雞翅鮮嫩多汁又入味,吃起來微辣微甜,保證吮指回味喲 

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[西班牙海鮮燉飯] $680

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海鮮配料有透抽圈、鮮蝦、蝦仁、淡菜貝....,其中蝦子還先去了殼,真是有夠貼心滴

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食用時記得將檸檬汁擠上,增添淸香微酸的開胃滋味

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除了海鮮外..還有雞肉及甜彩椒,這燉飯實在很賞心悅目 

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燉飯裡的主角~米粒,屬軟中尚有嚼勁這種,這剛好是我喜歡的硬度,艾米魯始終吃不慣帶米芯的燉飯或義大利麵。

問過店家才知道店家怕多數人不習慣西班牙硬米的口感,所以改用台灣米來製作這道傳統的西班牙燉飯,整體吃起來帶咖哩味不會過乾,我喜歡再濕潤一些些

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[薑黃扇貝] $380

這天客人好多,咱們一直到吃杯盤狼藉、酒足飯飽,起身著好大衣要離開時,這道菜才送來  @@"

雖然早已吃飽喝足,貪吃的艾米魯還是乖乖回座開心吃起來啦!

服務生介紹這道扇貝以鬱金香粉加上白酒跟義大利香料粉調配,果然滋味非常特別,辣味夠勁是一道下酒好料理

〔未滿18歲者請勿飲酒〕,〔開車不喝酒,喝酒不開車〕

【路德威手工啤酒餐廳】有手工啤酒暢飲美味餐點,放鬆的音樂及歡樂的氣氛,可愛服務生會與顧客貼心的互動,很適合與朋友小酌聚會的熱鬧場所。


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本文獲選愛評2014/6/19揪團鬥陣瘋世足專題精選文

瘋世足1

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愛評原文  http://www.ipeen.com.tw/comment/603204

 

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