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不久之前品嚐【郭家賜福】牡蠣醬、干貝醬時就深深被好滋味吸引

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有圖有真相

真的簡單拌一拌就粉好吃!

詳細圖文底加~  簡單。幸福。美味 【郭家賜福】澎湖名產~牡蠣醬&干貝醬

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今兒個來推薦郭家賜福的另一夯商品

帶殼大牡蠣  

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乾淨清爽紙盒裝著帶殼牡蠣宅來我家

二盒耶!!  老闆~要不要這麼惹人愛啊~  ^^

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二盒牡蠣裡還附了張小情書~【生產證明】

註明了產地:澎湖  下苗時間:100.12  採收時間: 102.6.27

我是6.28收到,也就是前一天採收隔日到貨,活跳跳的新鮮耶!!  ^o^

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果然有掛保證【保證出貨當天新鮮採收】 

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背面詳細介紹五種食用方式料理建議 

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牡蠣以厚塑膠袋封口,完全不外漏,穩當當!!!

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小情書裡有特別提醒~

雖然牡蠣已清洗過,怕運送過程小碰撞導致破殼,料理前還是得再清洗一下喔! 

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帶殼牡蠣只有在中秋烤肉節才有機會吃到

但,這麼大顆的牡蠣~

amy這輩子還沒吃過呢!   @@"

( 偶......是不是粉口憐吶!  ) 

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數啊數...一袋裡共有12顆帶殼牡蠣

沈澱澱的,顆顆有份量

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按建議清洗後置小烤箱烘烤

排放烤盤不重疊,約烤12分後牡蠣開口再烤2~3分鐘

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等待烤箱預熱時,忍不住偷開一顆來瞧瞧本尊有多麼迷倫  ^^

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哇))))好鮮好肥的碩大牡蠣,真的大到嚇人呢!

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比對我的肥手兒就知道這牡蠣真的是XXXL的尺寸

而且一點兒腥味都沒有喔!

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老爺子和大少爺等不及想生吞它 @@"

不好啦!

萬一拉肚子事小,糟踏美食就萬萬不好了    XDDD

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排排站後迫不及待送入烤箱

烘烤過程.....

怡人海味不斷從烤箱裡漫出來~~

不似魚市場那樣會令人倒退三步的臭腥味

原來活跳跳海鮮的味道是這般迷人

有大海的味道  ^^

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身經百戰的老爺子說..

像醬子微微開口笑就可以吃囉

挖馬豬道啊...人家老闆附的小情書上都有寫啦!

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牡蠣啊~牡蠣,別害羞..快點出來讓我吃!  XD

 

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千萬不要烤太久,牡蠣烤太乾就不好吃惹

切記! !切記! !

像這樣Q軟ㄚQ軟~ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的還帶珍貴湯汁,最最喝呷!

 

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經海水天然調味後

牡蠣肉吃起來帶著適度鹹味

飽滿肥嫩、超級無敵新鮮!!

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一口咬下

細細感受牡蠣漿在口中爆開的奇妙鮮滋味

轉圈+灑花....幸福到快飛天了啦!

就像是親臨海邊一樣令人心曠神怡、回味無窮~

這時再來杯冰啤就更對味了!

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amy第一次挑戰這麼大顆生蠔級牡蠣

怕海味太濃郁,還準備了哇沙米醬油和檸檬汁

結果...

這些配料根本不需要  

原味最好吃!!  ^o^

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想吃新鮮烤牡蠣不必遠赴澎湖

只要滑鼠點一下或者打通電話

【郭家賜福】即刻為你新鮮宅到家喔!

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郭家賜福   電話:06-993-2401 

地址:澎湖縣白沙鄉講美村15號 

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