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[果子咖啡試吃團 試吃報告]  

開心蝦場

SPA白蝦&蒲燒無刺虱目魚

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 話說....五月底報名試吃活動

6月底終於收到試吃商品

本以為只有一盒spa白蝦

沒想到還有意外驚喜~~蒲燒無刺虱目魚

amy真是開心極了!(283心態作怪中...)

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真空包裝

正面右上角印著 製造/有效日期

冷凍保存可長達12個月 

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 背面

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印有五星級將軍蝦的五大保證 

請自行詳閱,容我不再贅述..

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 冷凍生白蝦有特大,大,中....尺寸分別

不知道這包是哪種尺寸? 

不小就是了

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 加熱方式,客服專線,營養成份標示...

一項不少

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 冷凍狀態下拆包

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 晶瑩剔透的蝦子被乾淨的冰塊水包覆著 

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 很漂亮自然的顏色

聞聞看..

全無海產臭腥味喔

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 按包裝上加熱說明操作

白蝦不退冰直接入滾水煮至再度滾沸

10秒後關火盛盤

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鮮甜美味的紅蝦

 上桌即引來眾人的目光和口水

蝦殼一整個好撥

好撥殼..是蝦子新鮮的第一道關卡

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 一入口更是驚豔

不沾任何醬料  單吃最銷魂

做過spa果然不一樣

蝦肉Q彈鮮甜,一點腥味都沒有

大人小鬼一隻接一隻的吃

愛吃蝦的老爺子難得沒挑剔

還以為我買現撈的

直誇新鮮好吃! 


[蒲燒無刺虱目魚]

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 這是熟品真空包(我猜..)

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 按上面商品説明裡覆熱立即可食

可隔水加熱10~15分鐘

可拆包微波3分鐘

我用烤箱..退冰後入預熱烤箱烤3~5分鐘

強烈建議店家老大~~

貼紙印字可不可以加大大大.....一些?

不誇張~

我真的找出孩子用的放大鏡才看得到上頭的字

還是我...老花了!

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 製造/有效日期

冷凍保存12個月

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 背面

裸半身~翻皮了內

害羞害羞啦..

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 這是解凍後未加熱前的模樣

魚肉厚實且富含油脂

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 已調味預烤過所以成色水噹噹

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 烤過後~

表面微微焦香

酥酥恰恰的口感剛剛好

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 千萬別覆熱過頭

這樣加熱一下下

魚肉甘鮮多汁

鹹度適中的蒲燒調味

適度帶出虱目魚肉的鮮美風味

不油膩不乾柴

配飯佐粥都合味

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文獻記載

虱目魚的EPADHA含量比鰻魚更高

EPADHA是養生保健的重點

多食可以降低膽固醇、預防血酸、提高腦部資質 


魚肉料理的魚刺一直是媽媽的心頭恨

這款無刺料理 

可讓家人安心多多食用有益的魚肉

是忙碌現代人的好選擇!

 

心動嗎?

點以下連結都買得到喔

[開心蝦場] http://www.ihergo.com/store/abel571011

[果子咖啡] http://www.gozcafe.com/2010/01/blog-post.html

 

 感謝開心蝦場&果子咖啡提供試吃

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艾米 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 蘿絲
  • 流口水了啦....
  • 別流了,快去買來吃吧 ^^

    艾米 於 2012/07/14 16:06 回覆

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