濃情巧克力戚風
很認真翻了"超Q潤戚風"這本書..
講得很詳細.
材料便便..就烤個巧克力口味唄..
按表操課..
一直小心觀察蛋白霜打發的狀態..
時時注意著照書上步驟來做..
動工前就詳讀過..怕有閃失.邊做邊看.很累內!
眼睛快脫窗了說….^^”
做戚風動作要快..一氣呵成.
不能停留..如接電話.接手機.罵小孩.吼小狗…..晃神…
出爐囉~
超Q潤巧克力戚風
有點裂.不知道正不正常?
底部還是會小漏..
書上說最好是隔夜食用會更Q潤.
可是..
偶綿等不及了..
一是太久沒烤蛋糕了..孩子等不及…
二是這個巧克力戚風看起來..好誘人…..
烤的時候就香噴噴的..
有用心果然有差.. 真的很好吃~!
烤出前所未有的超好吃蛋糕!!
超有成就感的.^^
下個想買的貨…
中空戚風模.
戚風就要是中空的樣.才有FU~~ 呵呵…
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