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店小二燒肉/串燒/異國料理(忠明店)

忠明南路上結合串燒、燒肉、異國料理、居酒屋眾型態的複合式料理特色串燒店

幾次路過這裡都看到裡面客人好多好歡樂,愈夜愈美麗呢

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店面位於西區忠明南路、向上北路路口三角窗

晚上扛棒又大又亮,遠遠地就會被店小二給閃到    

店前可以停兩部車,要不然忠明南路兩側也有路邊停車格

 

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門口戶外沙發區

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進門左邊櫃枱後是廚房重地,用餐區分別在右手邊和二樓

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還沒入座呢,先被整面酒飲吸過來   XD

艾米酒量不好也不好飲酒,只不過各國酒瓶擺在一塊兒,看起來是個美麗的畫面

(未成年勿飲酒 開車不喝酒 喝酒不開車)

 

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店內裝潢陳設走古代客棧風格,要是服務生們也做店小二的打扮那就太有趣啦

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一樓[吞食天地]大包廂最多可容納12人聚會用餐,低消$5000,適合生日趴...

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這邊還有清朝宮廷的衣帽頭飾供客人Cosplay,變裝穿越時空歡樂一下

看是要扮若曦還是扮甄嬛,扮四爺還是扮王爺都好,感覺好好玩喔

(前幾天看到朋友來用餐扮成容嬤嬤打卡,那緊實的曼妙身段,真是讓艾米隔空歡樂笑到不行  XDDD)

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一樓只有一間包廂,後頭還有幾組四人座位,這區牆上有大螢幕投影設備

 

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真的很像客棧的氣氛

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二樓有五間包廂、吧台區和兩組四人座位

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不同包廂有不同的低消,聚會時坐包廂是比較不會被打擾的好選擇

包廂數不多,記得要先預約喔

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前面有提到店小二也有推燒肉,所以每間包廂裡至少會有一個燒烤吸煙罩

 

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包廂隔屏是酒罈子來著,視線上有點穿透又不會太過明顯

老爺子說酒甕裡搞不好裡頭有酒,我說這是醃醬罐然後裡面是空的

結果..是空的    (兩個無聊的老人家...    )

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紙巾、筷子、牙線全在木桌小抽屜裡

店小二菜單看這裡

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生魚片、生菜沙拉、手捲、小菜、炒物、烤物、湯品、壽喜燒、燒肉、漢堡、墨西哥捲餅...

中式、日式、美式、泰式、法式、義式、韓式..各色異國料理通包

不論你帶哪一個的朋友來都能吃到合口味的菜色

 

 

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店小二的飲品更多,無酒精飲料也是走異國風選擇不少

至於酒精類的就不用多說了,瞧~ 眼花了吧!

(未成年勿飲酒 開車不喝酒 喝酒不開車)

雖然店小二有很多支酒款,可是用餐氣氛並不會混亂喔

晚餐時段很適合家庭客層一塊兒來用餐的

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去骨秋刀魚 一份3串

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秋刀魚魚刺不是超多的嗎,怎麼去骨呢?

秋刀香烤酥脆帶汁不乾柴,擠點金桔汁沾些胡椒塩很涮嘴耶

沒有魚腥味,更完全不必擔魚刺的問題

店小二主廚大師,您也太太太厲害了吧!

 

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泰式打抛豬/蘿蔓葉

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白飯殺手打抛豬份量不少,熱炒上桌頓時香味四溢,一定要加點白飯來配的

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店小二的打抛豬很特別,會附上新鮮蘿蔓生菜葉,原本以為是燒肉配菜店小二送錯了  XD

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泰式打抛豬雖然屬偏重口味,酸甜明顯卻不會太辣口

我喜歡生菜包著像蝦鬆這樣的食用法,感覺很健康又清爽

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當然配飯是一定要的,只是要小心白飯會不知不覺,扒到碗底朝天喔

 

 

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炭烤青龍椒 一份3串

吃到青龍的原味焦香,口感脆脆的能吃出椒甜味

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新疆羊肉串 一份3串

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厚切羊肉不經事先醃漬,只在炭烤時才抺醬汁、灑上孜然粉、白芝麻提味

羊肉肉質嫩而緊實,咬起來很有嚼勁,在口中咀嚼時..肉汁甜孜然香一直冒出來

孜然味不會太重,我家老爺超討厭孜然烤肉味,沒想到竟然說這個好吃

 

 

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鴨肉串  一份3串

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幾乎沒加什麼過多的調味粉醬,鴨肉竟然能烤得這麼鎖汁口感爆嫩的耶

如果沒說這是鴨肉,我們肯定一路地以為自己吃的是雞肉,還是很嫩實的雞腿肉呢

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烤雞腿肉串/ 葡萄牙酸辣醬  一份3串

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表面上的是店小二自製的葡萄牙酸辣醬

有點像莎莎又有點像泰式酸辣醬,是店家手工做的獨門口味

辣得很涮嘴,是下酒的正點菜色

 

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烤雞翅串/鹽巴胡椒  一份2串

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店小二的烤雞翅是二節翅,貼心地將雞翅撐開來串烤

這樣客人才能直接串著吃,不沾手的優雅吃

簡單以鹽巴胡椒適度提出淡鹹滋味,雞翅的嫩甜還是能夠享受得到的

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烤梅花豬肉串/韓式辣醬  一份3串

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油脂適中的梅花部份用來燒烤非常合適

店家自調的韓式辣醬,酸辣味道好合豬肉香喔

嚐起來不像五花肉那麼油,口感很讚,配的真是好~

以上的炭烤類的醬汁都是自由選搭

有東京醬燒、葡萄牙酸辣、法式迷迭、韓式辣醬、鹽巴胡椒..等五款醬粉供選擇

咱們今天選搭的味道都挺好的喔,太厲害啦!

人家店小二裡全餐點的醬料都是自調自製的,這個才能叫第一名啦!

 

 

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明太子醬烤松阪豬  一份2串

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 松阪豬肉厚實有誠意,不是很單薄的肉片

燒烤鎖汁後在再表面擠上明太子醬,畫面美美的,看起來就好美味

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脆甜松阪豬與明太子醬交織出的濃郁滑順,比一般佐美奶滋的還要美味可口,小朋友肯定會喜歡

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川式水煮牛肉

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這一大碗汁湯紅咚咚的,上菜時滿室辣麻香氣,瞬間整個四川辣了起來

份量多肉料足,隨手就能杓起滿匙肉料 

 

 

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牛肉片略有厚度不是火鍋肉片等級,肉質鮮嫩愈嚼愈香

單吃嫩牛肉會太辣口,再點一碗白飯來配才會剛剛好

香、麻、辣~輪翻上陣來刺激嗅覺及味蕾,嗜辣的朋友別忘了點這道來麻辣個過癮喔!

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金錢蝦餅 一份3串

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厚實蝦餅淋上店家特製紫蘇梅醬後,吃起來有蝦子鮮、魚漿甜..

再加上酸甜醬汁來解油炸的膩感,香酥酸甜的好好吃喔~~

金錢蝦餅吃過不少,但是能像店小二的蝦餅這樣厚實多料,冷了也好吃的,那可就不簡單囉

艾米個人超喜歡它   

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▲今晚四人用餐菜單

 

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菜單上看到這道炸八國聯軍拼盤八國食材炸物搭配八款佐醬

不僅造型特殊,口味上也是獨家創意,下回再找朋友來共食這一大車美味

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目前店家正在推的活動:

a. 餐券:一本原價10335元打八七折,賣9000元

b. 消費滿1000元送一張百元餐券下次使用(餐券使用也是滿千使用一張)

c. 加入Line@ 即贈送滿千折百電子餐券一張

 

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。。。店家資訊。。。

店小二燒肉/串燒/異國料理 粉絲團

地址: 台中市西區忠明南路229號

電話: 04-23055225、 0982-591777

營業時間: (一)~(日) 17:30 ~ 2:00

 
檢視較大的地圖 

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