台灣省產非基改黃豆現打製成香濃豆漿,再用豆漿烤個香噴噴人見人愛豆漿戚風蛋糕
香得不得了,艾米寫下配方食譜,有興趣的朋友快來玩玩~
南台灣種出的無農藥黃豆,青綠色外膜佷好辨識
個個頭好壯壯,比一般市售的黃豆還要大很多很多呢!
冬日早晨裡,艾米家每天都要用豆漿機現煮一壺香濃豆漿來當早餐的飲品
加不加糖就隨人喜好囉~
前面的[好漿來]是豆漿機的好麻吉 ^^
因為艾米超超超..不愛有渣豆漿,特重金禮聘進貨[好漿來]來完全濾除豆渣
很誇張喔! 真的一點渣都沒有耶~
若是你也和艾米一樣不喜豆漿有渣的話,那麼[好漿來]肯定就是你的下個目標囉
再說回豆漿,瞧瞧~未過濾前泡沫細緻,豆香味濃厚舒服怡人
取豆漿機量杯2杯乾黃豆加入高水位水量
豆漿機現煮過濾出大約近1000ml的鮮濃原味豆漿
無糖香醇好好喝,加點糖小孩會更愛它 ^^
再廢話一句~真的沒渣渣 沒渣渣 沒渣渣 XD
讚美一下耐熱玻璃量杯,厚實安全又耐用
微波加熱豆漿不會噗得到處都是,手把也不會燙手喔,激推必買好物啊!!
(怎麼這篇都在推坑呢 XD)
濾出的乾豆渣千萬別丟掉,可以拿來做豆渣煎餅、豆渣餅乾,還能當植栽肥料呢,用途多多
香濃豆漿取代鮮奶份量,艾米快手喇出一顆8吋中空豆漿戚風 ^^
8吋中空豆漿戚風
材料:
蛋黃糊
蛋黃......5個
二砂糖......80g
沙拉油......80g
低粉......160g
無糖豆漿......180g
鹽......少許
蛋白霜
蛋白......5顆
二砂糖......40g
烘烤時間: 170度/50分鐘
作法請參考這篇 Q潤8吋中空香蕉戚風 (點我連結)
豆漿蛋糕聞起來非常香,帶著淡淡豆子香氣
蛋糕體組織細緻有彈性,口感綿密很討人喜歡呢!
台灣源味本舖禮好福氣包裡有四款商品
台灣非基改黃豆、台灣有機黑豆、翠玉白耳露、老蘿蔔乾
官網試吃價一組299元,免運費,限量只有100盒
外盒、內裝在標示上都不含糊
基本身家資料、營養標示、製造、有效日期....全都一一到位
香濃豆漿自己做的食譜比例做法通通教會你
台灣源味本舖台灣省產黃豆,非基改,質優良
可催芽黃豆含有更多的高活化蛋白質,營養價值比一般進口黃豆來得優
而且可催芽黃豆裡的普林值要比發芽前還要低,吃下肚的營養更高
賢惠聰明的主婦們~記得選購可催芽的優質無農藥黃豆,讓黃豆泡了水催了芽後再料理喔!
。。。商品資訊。。
台灣源味本舖官網 https://www.gotwshop.com/
禮好福氣包 https://www.gotwshop.com/Brands/Products/6/477
台灣省產黃豆(非基因改造) https://www.gotwshop.com/Brands/Products/6/196
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。。。以上為邀約體驗之真實心得記錄。。。
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