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中秋吃餅送餅,麵包店最近肯定瘋狂在賣餅吧

南屯這家【品麵包】的蛋黃酥/芋頭蛋黃酥,艾米覺得都蠻合味的

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【品麵包】粉絲專頁

地址: 台中市南屯區向心南路965號

電話: 04-2380 9922

營業時間:  6:00~22:00

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店面在向心南路上鄰近文心南一路口,路口"康是美"的隔壁就是【品麵包】

地點不難找只是停車大不易

美麗老闆娘說可以停在店門口,但下班放學尖峰時段附近員警開單取締非常勤快,要注意喔~

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中秋伴手禮~蛋黃酥、芋頭蛋黃酥、土鳳梨酥,9/26前預購9折優惠ing  (詳情請洽店家)

【品麵包】的前身[幸福小站]已經在南屯區經營了三年之久,以用料天然實在聞名,很厲害呢!

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品麵包不僅店外美觀新穎,店內佈置也很整潔乾淨,散發親切的溫馨感

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進門處有簡易木質桌椅,提供客人在此簡速品嚐、休息一下

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空間不大不小,選購麵包時不必側身閃躲,乾淨明亮的環境令人心生好感

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這就是品麵包menu

品麵包看似不大,販售的品項爆炸多

麵包、吐司、甜點蛋糕..是基本款

現做三明治、漢堡、披薩類,是早餐、下午茶的好朋友

小點心系列有脆薯、雞塊、薯餅、檸檬雞柳條,全都是小朋友課後最愛的止饑美食

紅茶、綠茶、可可、鮮奶、現調飲品、拿鐵、咖啡....

哇)))) 這裡到底是早餐店還是麵包店啊?!

營業時間從6:00~22:00

(深深覺得老闆是超人無誤,手藝佳體力更好)

整日三餐、下午茶加宵夜全泡在品麵包好了

品項這麼多,換著吃要好久好久才會膩吧~  ^^

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每一款麵包、吐司全是當日現做、上架、完售

選用日本麵粉、紐西蘭奶油為原料,堅持不添加才能品嚐到真實的美味

老闆娘貼心提醒~她們家的麵包吐司常溫下隔天一定要吃完,不然大多會壞掉喔

(因為天氣熱,麵包裡不加防腐劑嘛..)

冷藏的話大約可保存至3天

建議還是趁新鮮吃進肚子裡才是最好、最天然的保存法啦   XD

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為什麼每個麵包全要裝袋後才上架呢?

老闆說雖然麵包裸售上架可能賣相比較好,但是為了衛生排第一的理念仍堅持這樣子上架

艾米覺得老闆你真棒!

甜甜圈們怎麼看起來這麼可口啦,人家在減肥說...  >"<

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冷藏櫃裡的甜點蛋糕真是多款,看得我眼花撩亂   @@"

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這幾項先圈起來,下回到附近用餐時再來品嚐漂亮美味的甜品

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中秋節應景送禮首選~土鳳梨酥$45、招牌手工蛋黃酥$60、招牌手工芋頭蛋黃酥$60純手工製作用料實在

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剛好赴上吐司出爐的時間,框金邊的吐司看起來就是不一樣,美翻天吶~

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中秋蛋黃酥禮盒8入裝原價$480,9/26前全面預購9折優惠中,老闆娘說可以混搭,欲購從速~  ^^

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手工芋頭蛋黃酥

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拿在手上沈澱澱蠻大顆的呢

粗矌外表裡包裹著香濃芋泥及一整顆完整紅心鹹鴨蛋黃

芋頭控艾米當然等不及搶先嚐嚐囉~

酥外皮的芋頭味若隱若現,有香氣但不過度

自製芋泥餡適甜不膩,鹹鴨蛋黃滋味輕鹹、香綿、鬆沙

單吃不乾喉,不必配水也不會"給到"

嗯~~~完美組合,好吃極了! 

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手工蛋黃酥

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自製紅豆沙同樣包著一顆紅心鹹鴨蛋黃,蛋黃色澤紅而油 晶瑩透亮

瞧瞧..這外皮層次分明,迷人滿點呢!  

份量十足香氣飽滿,送禮保證體面

愈近中秋鹹蛋黃的價格愈上揚,品麵包的蛋黃酥裡包入一整顆完整鹹蛋黃

真材實料一顆才60元,其實不算貴,好吃合味最重要, 是吧?

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土鳳梨酥

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新鮮鳳梨小火慢熬自製成含著滿滿天然鳳梨纖維的內餡,鳳梨香聞得到看得到也吃得到  ^^

外皮酥香不油,內餡不黏牙,皮餡比例拿捏得當,甜中帶酸滋味清爽愈吃愈好

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招牌核桃吐司  隨便一個剖面都能瞧見滿滿的核桃堅果,難怪會成為店內熱銷商品之一

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招牌漢堡肉三明治  

選用多料核桃吐司大器地夾入自製漢堡肉、生菜、蕃茄片、沙拉醬....

自製漢堡肉片比一般早餐店的還要厚實許多,吃起來不油膩不重鹹頗為清爽飽足

份量不小喔,早餐吃得下這份可以飽到中午去囉  XD

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左至右依序招牌核桃吐司、招牌香柔吐司、糙米亞麻子吐司

糙米亞麻子吐司口感保濕細緻,亞麻子是溫和腸道清潔夫,加入吐司裡還真不賴

香柔吐司觸感口感軟綿綿的,核桃吐司則是最有料

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招牌水果裸麥麵包

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大量果乾、堅果下重本地混入麵糰裡,看起來就是幅美麗的畫面

雖然名為歐式麵包加上無油無糖,口感卻比印象裡的歐包還要來得軟、好入口

每一口都能吃到滿滿堅果香與果乾甜,愈嚼愈香,愈吃愈有甜味

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招牌爆餡紅豆麵包

個子不大,重量卻很扎實,店家自製紅豆餡選用屏東萬丹紅豆,顆粒大而完整非常香綿

皮薄餡兒超多真的要爆餡了,紅豆迷們一定要來嚐嚐這一味,吃了肯定念念不忘呢

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卡士達牛奶麵包

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內餡卡士達醬是店家以鮮奶、雞蛋為主原料調製的

一貫地走"爆餡"風格,品麵包老闆給料都不手軟的耶  ^^

吃起來滋味香甜自然,沒有過度濃郁的香味,喜歡克林姆麵包的人一定會愛上它!

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豐富果仁麵包

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麵包體裡加了大量核桃、葡萄乾、橘子丁,果然超級豐富 ^^

 

天然果乾帶來爽口香甜水果味,忍不住一口一口吃光光,又是款讓人一吃就死忠的健康麵包

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香蒜片  微烤一下香味四溢,是小餓時的好夥伴  ^^

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焦糖烤布丁

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牛奶、鮮雞蛋、鮮奶油、焦糖...手工製作

湯匙挖下就知道這個布丁一定很好吃,組織細緻、滑嫩順口極了,美味布丁就該是這樣的滋味,完美~

別再讓寶貝孩子吃市售過度Q滑的化學布丁啦,傷荷包事小 傷身事大 

【品麵包】

每日有二次麵包出爐時間,下午場開始出爐時間不太一定,端視麵糰發酵的狀況而定

早上6:00開門營業,6:30開始各式吐司、麵包陸續出爐

 (這是一種早起的鳥兒有蟲吃的概念  XD )

每天上學、上班前別忘了彎過來【品麵包】

挑選當日製作、純天然無添加的美味現作西點,為美好的一日灌注健康滿滿的活力吧!

。。。店家資訊。。。

【品麵包】粉絲專頁

地址: 台中市南屯區向心南路965號

電話: 04-2380 9922

營業時間:  6:00~22:00


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。本文為邀約體驗之真實心得記錄。

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