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夏天就是要吃冰,不然要幹嘛?  XD

氣溫飆高炎炎夏日,不想一吃就鬧肚子,這外食的挑選上不可不慎啊!!

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【寶園冰果室】官網  粉絲團

台中市南屯區南屯路二段117號

TEL:04-24735118

有趣的店名透出古早味

"冰果室"是從前保守年代男孩女孩們情荳初開的約會地呢

讓艾米想起小時候最愛當哥哥姐姐們的小跟班電燈泡  XD

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冰果室店外簡單擺置兩張桌椅,乾乾淨淨的

店門不採開放式,有透明玻璃阻絕車水馬龍揚起的廢氣灰塵

而且內用時也聽不到外頭的喧鬧聲,我喜歡~

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一入店內前頭是美食重地,後半才是用餐區

寶園冰果室的經營團隊是有醫藥衛生專業學經出身的年輕人

運用專業在食安上嚴格把關

天然、健康、安全為原則來挑選原料製作食材

化學添加物、香精、色素、防腐劑..這些傷害身體的東西在這裡是絕對看不到也吃不到的

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冰品、豆花所有的配料全是當天費時費工親自熬煮

這...要不好吃也難啦!

有些配料是有季節性的,老闆挑原料時若質感不佳就不進貨

堅持最好的才上場,真棒!

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寶園冰果室有豆花、剉冰、冷飲、鍋燒麵...四大系列

價目表掛在牆面上清楚明瞭,價位屬親民路線來著

多是不會貴到嚇人的銅板價

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店內還有menu可以慢慢看

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用餐區座位不多

艾米用餐這天不停看到人客來外帶,看來外帶的生意還不錯呢

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不必再纏著老闆、店員問原料產地

寶園貼心地寫在大大黑板上囉

豆花選用非基改黃豆、萬丹紅豆、北港花生、彰化薏仁...

看得出老闆選料的用心

香料、防腐劑、黑心食品  通通OUT!

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老闆說為了堅持食的天然健康,初開店是時豆花是低糖甚至不甜的

因為食糖不健康嘛...

但ㄠ不過客人的要求,尋來台糖貳砂來提甜味

不用白砂糖、冰糖、化學糖精,台糖貳砂相對是較為無害的

另外冰店也賣鍋燒麵,這是老闆在台中復刻了台南求學時的美好回憶  ^^

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【綜合豆花】$50

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綜合豆花可自選三種配料

因為每一款都想吃,站在攤前考慮罰站好久喔

豆花口感滑嫩嫩的,吃得到滿口的濃郁豆子香

選用非基改飽滿黃豆磨漿製成豆花,全程純手工豆花真的好嫩好ㄉㄨㄞ 喔

西鑼來的地瓜,費時焢得鬆甘甜桑桑的滋味兒  我好愛

萬丹紅豆大顆完整,綿密密甜滋滋,這熬煮功夫真是有夠厲害

北港花生軟而完整,入口以舌頭抿一下就在口中化開了

迷~米~桑桑,大中我心吶! 

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【鍋燒意麵】$69

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好大一碗,配料給得也夠大方

高麗菜、豬肉片、蝦子、蛋包、貢丸、米血、蛤蜊、蟹肉棒、甜不辣、豆皮...

數一數有十樣之多呢,光是看就令人好滿足~    XD

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不全熟的蛋包滑嫩討喜,豬肉片熟度掌握得不錯吃起來不乾柴

湯頭裡加有沙茶提味不加味素,喝起來不重鹹,喝完也不會覺得口乾舌燥

老闆說店內用的是天康三道淨水器製作出的純淨優質水及RO逆滲透冰塊

所以不論是吃冰、吃熱 全都免擔心囉!

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老實說艾米本不愛鍋燒麵的

今天吃了寶園才知道以前都誤會它囉

這麵體適量地吸收了清鮮湯汁口感Q彈爽口

雖然是炸過的麵體,但吃起來並不會有油膩感喔

相信我! 這碗真的不小

艾米吃一碗可以飽兩餐

建議女孩們兩人分食才不會浪費  ^^"

大胃王不妨加10元加麵,可以吃得更飽足更過癮的 

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【芒果牛奶剉冰】$120 

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現在芒果正當時,當然不能錯過大嗑芒果的好機會  ^^

芒果丁大塊大塊地舖在雪白剉冰上,再淋上香濃煉乳

吼~~~吸睛指數爆表了啦!!!

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剉冰用的是RO逆滲透製成的冰塊

除了香甜健康的在地愛文芒果外

特別淋上店家自製的香濃芒果醬,讓芒果香滋味更上一層

以黃金比例熬製的黑糖水,讓剉冰嚐起來多了古早清香味且不甜膩

老闆特別介紹剉冰的糖水和豆花的糖水可是不一樣的

因為配料甜度的不同,所以搭配的提甜糖水也要量身打造

人家[寶園冰果室]就是這麼用心,讚啦!!

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寶園的芒果牛奶冰份量大盤,令人意猶未盡 值得推薦~

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8/31前的優恵活動,同品項冷飲買三送一

口袋淺淺的小資族、學生族們可千萬別錯過了 

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【寶園冰果室】

嚴選本土豆類及當季新鮮水果為原料

所有商品皆以健康安全衛生為原則純手工製作

有醫藥衛生專業的經營團隊為食安把關

在這裡不必擔心吃到化學添加物、香精、色素、防腐劑..

這麼有良心的店家,值得真心推薦!

【寶園冰果室】官網  粉絲團

台中市南屯區南屯路二段117號

TEL:04-24735118

營業時間:

週一-週六 11:00 ~ 23:00  

週日 11:00 ~ 22:00

 


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 。本文為邀約體驗之真實心得記錄。   

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艾米 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 商妮
  • 這一家的台南意麵好好吃啊
  • 真的,我又衝了好多次 ^^

    艾米 於 2015/08/15 23:28 回覆

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