深夜肚子餓時，誰說只能吃泡麵？
有了好煮麵條就能簡單完成肉燥拌麵，一個人也可以豐富吃健康吃
全圖文 http://amy0404.pixnet.net/blog/post/199676640
「三風製麵廠」來自台中大雅，是三十年老字號麵廠
以生產材料實在、作工講究的好麵條為理念
用良心製作可以安心享用「食當季」、「用在地」、「好元氣」的優質麵條
通過ISO9001國際品保認證、 HACCP國際食品安全管理系統認證、有機農產品驗證證書
更是台灣少數能夠生產加工有機農產品的麵廠
對於偏好有機食品的人來說真是一大福音
【藍藻麵】340g
包裝設計走淡雅復古風，從原料、製作、成品..全程台灣在地完成
背面有麵條的基本身家資料，還有藍藻麵的建議煮食方法
全素食品、無添加防腐劑、無硼砂、無香料、無色素...使用全然原料
因為用料天然，所以麵條上若有顏色不均或有斑點，皆屬正常現象
賞味有效期限印在底部封口處，記得拆封後需密封保存防蟲食
【藍藻麵】
原料有小麥粉、藍藻、食鹽、水...
重量：340G (5束)
保存期限：一年
內含大量天然螺旋藻(藍藻)，麵條呈現深綠顏色
聞起來無味，猛一看好像線香喔
丟一把入滾水煮5分鐘就熟了，真快!
藍藻富含多種維生素、礦物質，加入條麵裡吃下肚就更健康囉
煮熟的藍藻麵帶有淡淡海苔味
再燙些地瓜葉，淋上自製香滷肉燥
10分鐘不到，一人份肉燥藍藻麵就完成了!
藍藻麵口感略帶嚼勁，咀嚼時海藻味很明顯地漫出來
有人說這是草味，可是艾米覺得香又Q，我蠻喜歡的呢
一束麵條煮出一大盤，一個人根本吃不完，份量十足
【百福友白髮素麵】
成份有小麥粉、食鹽、水..
重量：400G
背面
賞味有效期同樣印在底部封口處，三風的商品皆已投保產品責任險
友白髮素麵就是我們熟知的麵線
使用高級粉心粉製成，無人工添加、無防腐劑、不漂白
顏色不是純白色的，純白的麵條就要小心囉
0.075cm麵條細易熟好消化
滾水下麵大約3分鐘不到即可撈起
再入冰開水裡冰鎮冷靜一會兒
天熱沒胃口只想吃清淡食物，煮了半把素麵拌入適量黃金泡菜
素麵口感冰涼QQ不爛糊
瀝乾沾拌泡菜一同食用，微酸辣的香滋味沒想到還真合搭
只要冰箱有泡菜，不必費工調醬汁立馬就能出好麵
家中備有質優好麵就是這麼方便~~
【甘香小麥茶】
成份：小麥粒
產地：台灣製造
重量：淨重230克
保存期限：九個月
三風特地與台中大雅當地的麥農契作小麥
堅持不灑化學肥料以及農藥方式種植小麥
生產出來的甘香小麥茶經過脫殼後以原粒呈現
再以烘焙咖啡的工法來讓小麥茶熟成
完成後的小麥粒粒粒飽滿而且香氣十足
原來小麥的原形是這模樣，都市人(如我)根本沒見過吧
小麥茶的沖泡方式很簡單，用保溫壺、悶燒杯加開水悶泡10~15分就可以喝了
也可直接入燒水壺加水直火煮開10~15分鐘，麥香味會更濃郁
泡煮喝完的小麥粒可別丟掉呢
官網上介紹還能加入白米裡一塊煮成麥香米飯，加入牛奶變成小麥奶粥
在香氣、口感、營養價值上，都更加分更上一層囉~
簡單地將[甘香小麥茶]泡入開水裡數分鐘
茶色清淡聞得到舒服麥茶香，喝起來帶有輕輕的麥茶甘味
是真正回甘解渴的天然飲品
回沖到第3次還是很有味兒，這小麥茶還蠻耐泡的
小麥茶純天然無咖啡因，不會產生心悸與影響睡眠，睡前飲用也OK
。。。店家資訊。。。
地址：台中市大雅區民富街114號
電話：04-25665158
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。。。以上為邀約體驗之真實心得記錄。。。
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