熱屬人的夏天到了
怎麼可以沒冰淇淋吃呢呢呢???
敗家一定要找理由的啦! XD
所以， 道具組艾米趁著母親節索禮物的扣打
在沒報備的狀況下偷敗了這台
【Cuisinart冰淇淋雪糕機 ICE-21TW】
產地來自中國
艾米是沒有特別排中意識
現在要找非中國產製代工的商品應該很少
公司貨說明書、保證卡都在箱裡
說明書一面中文、一面英文，內含食譜
機身配件有填充襯板妥善保護著
一主機、三配件(內膽、攪拌器、外罩)
就這麼簡單
快來疊疊樂
比果汁機矮胖，不會太佔位的
冰淇淋機內膽直徑約18cm，高約14cm
為什麼要量內膽呢?
因為製作冰淇淋的第一步驟就是得將內膽洗、擦乾淨置入冷凍庫至少24小時
內膽太大的話可是會佔冷凍庫空間
媽咪會很苦惱啦
按照內附食譜拌好巧克力冰淇淋液
冰在冷藏一夜後準備做美味冰淇淋囉
當然內膽也乖乖凍了24小時以上
凍後內膽+攪拌器+外罩
卡好之後按下開關【ON】
機器便開始嗯啊嗯啊不停地運轉
倒入巧克力液讓它轉個20分鐘
其間不必理它
請另設計時器，冰淇淋無定時裝置
突發奇想打了些costco的松露巧克力碎在最末5分鐘時投入
添味增口感
20分鐘過去..看起來還是有點水耶
是因為冰淇淋液裡的鮮奶油未打發的關係嗎?
因為是初體驗、食譜也沒説要打發
後來估狗了冰淇淋食譜，多數是要先打發鮮奶油的
這時嚐起來完全是奶昔狀，好吃極了!
水就水嘛好吃就好
倒入盒裡凍個2小時以上才會變成好挖的冰淇淋喔
等待冷凍的時間不過才2小時
大小姐卻感到無限漫長
不停地開冰箱偷吃
將將!!
雖然狀態還不夠美麗
就賞個二球給辛苦寫功課的人吧!
自己做的冰淇淋真是無敵美味
材料簡單又安全，零香精純天然
再也不必排隊吃成份不明不白的冰甜品了
真棒!
小鬼愛的巧克力口味超迷人
第二發就喇個抺茶味來慰勞辛苦的媽咪囉
冰淇淋液一樣至少得冰個2.3小時甚至一夜最好
內膽一定一定要凍24小時以上
搖晃沒有液體流動的聲音才行
喇冰淇淋液時看錯份量
將抺茶粉加了二倍量
陰錯陽差的結果成品抺茶味更加香濃呢!
一樣放著讓機器攪拌20分鐘
最末5分鐘時投入自己蜜的綿綿蜜紅豆
抺茶、紅豆很麻吉的
一樣換裝入盒冰凍2小時後更定型
很綠很綠的抺茶色~
迷屬人啦啦啦啦
內膽裡刮不下來的急凍冰淇淋成了最佳試吃品
抺茶粉雖然加了雙倍量
吃起來不苦不澀，超讚的喲
這是一小時健身車後的慰勞= 前功盡棄
PS:
冰淇淋食譜估狗一下，什麼口味都有
沒冰淇淋機的話
喇一喇冰凍起來三不五十取出拌一拌
也會成功的
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