amy的秘密花園

◎店家資訊 

【食霸天】地點好找、停車方便

不論是午餐、下午茶、晚餐、參加喜宴...

艾米魯來過許多次每次都有美好的體驗

環境寬敞、氣氛舒適氣派，服務生個個親切有禮

食霸天優質環境點這裡→環境篇 

豐富桌菜食記看這裡→秋宴桌菜篇

服務生帶領入座，為我添上冷檸檬水爽爽口

詳細介紹用餐方式及特色餐點後，就等著美味上桌囉

桌上有推薦菜色立牌

醉鵝我吃過超讚的，白县豬腳看起來不錯，下回再來!

服務生主動送來沾醬，好貼心喔

【粵式蘿蔔糕(3入)】$58

吃港點必點的港式蘿蔔糕，色、香、味俱全地上桌

現點現煎還冒著熱呼呼的煙呢

最迷人的是這恰恰的金黃外衣~香酥不焦

以筷子夾開還能看到絲絲蘿蔔絲，超真材實料滴  ^^

有調味過的蘿蔔糕單吃就有味道

QQ口感外酥內軟不會粉粉的，配料也多

沾上附來的蒜泥豆油膏，不死鹹甘甘很合味

以冰紅、黃地瓜當點綴配菜

紅地瓜綿密  黃地瓜鬆軟，冰涼甜滋味都好吃

【香江三絲炸春捲(3入)】$88

炸春捲內餡有木耳絲、肉絲、筍絲，香菇絲及其它當令蔬菜

酥炸火候控制得宜，炸物不太含油，吃起來很乾爽不油膩

口感豐富多層次，以黑胡椒為主調味，一口咬下微辣、香脆好可口

【港澳炸雲吞(附湯)】$118

一份包含四大顆炸雲吞和一大碗高湯

這道屬 [一菜二吃] 的有趣變化

先單食品嚐炸雲吞的滋味，也可將雲吞泡湯後再食

高湯裡有韭菜末、芹菜末、香菜末提鮮添味，喝起來很清鮮

炸雲吞~外皮酥脆、內餡多汁飽滿

內餡填有滿滿的蝦肉丁，好鮮好好吃!

有香菜提味也鮮美味道的重點 

牙口不好的人建議將炸雲吞湯泡一下再吃

原本的脆皮部份變得微軟帶酥，不那麼硬口更好咀嚼

浸過鮮湯的雲吞滋味變得更滑嫩精采

二款吃法都值得試試

【白玉龍鳳珍珠丸(3入)】$68

食霸天的珍珠丸碩大飽滿

比一般港點的珍珠丸尺寸大了快2倍

取了10元硬幣比對，真的很大顆

整顆珍珠丸子，紫、白長糯米粒粒分明交錯

黑白分明、晶亮動人，真勾人食慾吶~

糯米粒蒸得QQ彈牙，有咬勁不爛糊

肉餡新鮮口感扎實，個大份量多，吃起來很有飽足感

【黃金叉燒酥(3入)】$78

一上桌就聞到撲鼻奶香

瞧瞧~這咘拎咘拎、閃亮亮的討喜賣相

根本凡人無法擋啊~~

甜甜叉燒丁內餡加上千層香酥外皮

吃起來又酥又綿、甜甜香香的，我喜歡~

【鮮蝦粉腸(3入)】$98

滑嫩粉腸搭配二朵燙青江菜

看起來完全就是喝呷款 ^^

好多隻完整蝦仁躲在粉皮裡，多到快要掉出來了  @@"

給料真大方啊~~ 

有圖有真相，蝦仁大又多

粉皮軟Q滑口不糊，彈牙甘甜鮮蝦仁內餡加了香菜提味

單吃味道有點清淡，佐舖底帶烤鴨味的醬汁一起吃才夠味

吃飽喝足後..

來看看高貴不貴的平價菜單，想想下回吃什麼

【食霸天美食饗宴】

用餐空間十分寬敞，服務態度和善主動

有 台菜海鮮、日式料理、港式點心..多樣豐富菜色

天天來吃都不會膩